오늘 '사랑스런 삶의 터전, 지구'는 네덜란드어로 진행되며 자막은 아랍어 어울락(베트남)어, 중국어, 네덜란드어, 영어, 불어, 스페인어, 독어, 인도네시아어, 일본어, 한국어, 말레이어, 페르시아어, 포르투갈어, 러시아어, 태국어입니다.

공장식 농장과 제조업 같은 인간활동에 엄청난 물이 소비되고 전세계 물 부족과 오염에 밀접하게 관련됩니다.

찬환경의 여러분, 안녕하세요. ‘사랑스런 삶의 터전, 지구'에서 오늘은 인간이 쓰는 물의 양과 제품 소비가 지구 물 수위에 끼치는 영향을 대중에게 알리며 전세계 담수의 지속가능하고 공정하며 효율적인 사용을 장려하며 것이 사명인 세계적 기구 물 발자국 네트워크에 대해 조명합니다. 네트워크는 많은 나라의 선구적인 학계 연구소 정부기관 기업들 그리고 비 정부기구들로 구성됩니다. 아르옌 혹스트라 박사는 네덜란드 트웬테 대학에서 여러 전문분야 물 관리 교수이며 물 발자국 네트워크의 과학부장으로 활동합니다. 또한 물을 세계적 자원으로 보고 국가간에 물의 지속 가능한 이용과 소비경향을 다룬 『물의 세계화- 지구의 담수자원 공유』란 책의 공동저자입니다.

혹스트라 박사는 최근 수프림 마스터 TV리포터와 인터뷰하며 물 발자국 네트워크와 중요한 활동에 관해 자세히 알려주었습니다.

『물 발자국』이 무슨 뜻인지 간단히 말해주세요.

물 발자국은 제품생산에 가령 코카콜라 한 병을 공장에서 만드는데 필요한 물의 양과 함께 콜라에 들어가는 설탕에 얼마나 많은 양의 물이 필요한가에 관한 개념을 우리에게 알려줍니다. 물 발자국은 공장의 직접적인 물 사용과 간접적으로 성분을 만들기 위해 농업에 필요한 물 사용을 분명히 밝혀줍니다. 완전한 공급 사슬을 보는 거지요.

물 발자국 방법은 어떻게 개발되었나요?

저희는 몇 년 간 우선 네덜란드 델프트에 있는 유네스코- 이헤 (유엔 교육과학 문화기구의 물 교육 연구소)와 함께 연구에 바빴습니다. 그 후에 트웬테 대학에서 연구를 계속했죠. 제 감독하의 상당수 학생들과 세계 각국에서 모든 종류의 생산품에 쓰이는 물의 양을 알아보기 위해 조사했습니다. 똑같은 제품도 만드는 방법과 장소에 따라 필요한 물의 양이 다르니까요.

어떻게 이 일을 시작했나요?

보통 물 관리는 직접 물 사용자에 주력하며 소비자와 거리가 멀어요. 그러나 전세계의 모든 물 사용은 소비자를 위한 제품 생산에 사용됩니다. 면 티나 햄버거, 빵, 치즈, 우유, 육류 등의 모든 것은 어딘가 공장이나 농사에서 많은 물을 사용해 생산됩니다. 사실 모든 물 문제인 수질 오염과 물 부족은 소비자를 위한 제품을 만드는 사실과 결국 관련됩니다. 이제 물 발자국은 매일 소비자가 하는 구매와 세계 어느 곳에서 제품이 만들어지는 것과 관련된 물 문제 사이에 가교를 놓습니다.

물의 지속가능이 왜 중요한가요?

세계적으로 물과 관련된 많은 문제가 있습니다. 물론 많은 강이 마르고 있습니다. 미국의 콜로라도 강을 생각해보세요. 전세계 여러 곳의 물이 줄어드는 호수도 생각해 보세요. 세계 여러 곳에서 때로는 일 년이나 이 년 동안 한 번에 수십 미터가 줄어드는 지하수가 있습니다. 중국의 강 오염을 생각해 보세요. 이런 모든 문제는 인간과 생태계에 좋지 않습니다. 좋지 않습니다. 모두 지속 가능하지 않은 방법으로 물을 사용하니 개선해야 합니다.

완전 채식과 육식에서 물 사용의 차이점에 관해 말씀해 주세요.

대체로 육류에는 많은 자원들이 사용됩니다. 육류는 많은 땅이 필요합니다. 보통 야채나 곡식을 먹는다면 그건 바로 밭에서 나와요. 육식은 먼저 닭, 돼지, 소에게 줄 곡식이나 소는 풀을 뜯을 땅이 필요합니다. 에너지도 같은 상황이며 이제 물도 같은 상황입니다. 육식은 채식보다 많은 물이 필요합니다.

한 끼의 쇠고기에 4664리터의 물이 필요하지만 완전채식 한 끼엔 371리터의 물이면 됩니다. 혹스트라 박사가 육류생산에 내재된 비효율성을 설명합니다.

가령 대두생산에 많은 물이 필요합니다. 가령 브라질에서 대두를 생산해요. 대두는 유럽의 네덜란드로 수출되어 이곳의 돼지 소나 닭에게 먹입니다. 대두만 언급했지만 전세계에서 육류산업을 위해 많은 물을 사용해 다양한 형태로 대단위로 생산하는 많은 곡류가 있어요. 네덜란드처럼요.

잠시 후 혹스트라 박사가 물 소비수준에 대한 대중 인식과 귀중한 물 공급의 보존에 대해 설명합니다. 수프림 마스터 TV에 채널을 고정하세요.

‘사랑스런 삶의 터전, 지구'에서 물 발자국 네트워크의 과학부장인 아리옌 혹스트라 박사와 인터뷰를 보내드립니다. 네트워크는 대중과 기업들 정부가 협력해 현재 물 사용량과 보통 낭비적인 제조방식을 잘 이해하여 지역과 세계에서 효율적으로 보존할 수 있는 방법을 찾는 국제적인 사업입니다.

수자원 보존이 안 된다면 미래가 어떻게 될까요?

물 절약이나 물 오염 방지 등이 없다면, 현 상태가 지속될 것입니다. 그것은 여러 곳의 지하수가 감소된다는 뜻입니다. 유명한 예로 몇 년 안에 예멘에 지하수가 남지 않을 것이 예견됐지요. 모두 써버린 거지요. 강도 마를 수 있지만 마르는 이상은 불가능합니다. 현재 호수 수위도 줄고 있어요. 계속 줄겠지요.

1960년대 중앙 아시아의 우즈베키스탄과 카자흐스탄 사이에 위치한 아랄 해는 세계 4위의 호수였지요. 그러나 주로 지구 온난화와 부적절한 관개 수로로 호수 규모가 75%나 줄었습니다.

현재 아랄해에서 보는 문제들이 앞으로 여러 곳에 나타날 겁니다. 아랄해는 엄청나게 말라가는 호수입니다. 지난 20년 간 호수 면적은 엄청나게 줄었고 앞으로 자주 보게 될 현상으로 결국은 다양한 생물종의 쇠퇴가 더욱 증가할 것입니다.

네덜란드 미래를 어떻게 보십니까? 자신의 행동을 더욱 인식하고 적절한 대책을 취하게 될까요?

네덜란드는 상당히 잘 하지만 물 발자국의 80%는 국경 밖에 있어요. 우리가 많은 물품을 수입해 사용하기 때문입니다. 식품, 여러 음료수 목면도 다른 곳에서 옵니다. 초콜릿을 보세요. 초콜릿 백 그램에 2400리터의 물이 필요하고 제가 입은 티셔츠 한 장에 2700리터나 물이 들어요. 다른 곳에서 대개 지속 가능하지 않게 이 물을 사용해요. 네덜란드에서 지속 가능한 제품사용에 대한 인식을 높일 수 있어요. 상점이나 상점에 납품하는 회사에 더욱 지속 가능한 제품 생산을 요구해서 우리가 쓰는 제품들을 친환경적으로 만드는 것입니다.

자신의 물 발자국을 어떻게 재나요?

측정은 아주 어렵습니다. 대충은 가능해요. 웹사이트가 있어요. 몇 가지 질문에 대답하면 각자의 물 발자국을 쉽게 측정할 수 있습니다. 문제는 집에서 사용하는 물과 특히 음식 등 다른 것들을 포함해 당신이 무엇을 소비하는가에 달렸습니다.

얼마나 많은 나라가 이 개념을 도입할까요?

물 발자국은 새로운 개념이라 현재는 사실 인식을 시키는 기간으로 적용 단계는 아닙니다. 그러니 개선이 된다고 말하기는 너무 이르지요. 이것은 장기적인 계획입니다. 하지만 사실 스페인 같은 나라는 이미 강 유역에 대한 계획을 구상하는 단계이니 저희는 물 발자국 분석을 의무로 넣기를 원합니다. 그것은 지역적인 사용량 만으로 강 유역 계획을 세울 수 없고 가령 수출에 사용되는 물의 양도 고려해야 한다는 뜻입니다. 물이 많지 않은 강 유역에서 수출을 위해 많은 물을 사용해 물품을 생산하면 별로 현명하지 않지요. 하지만 그런 일이 자주 일어나요. 스페인은 항상 그 부분을 염두에 둘 것이며 다른 나라들도 따르길 바랍니다.

정부나 국민들이 물 사용에 대해 인식하면 무엇이 달라질까요?

저는 인식이 대책을 취하기 위한 첫 단계로 생각합니다. 결국 전세계의 물 발자국이 상당히 감소할 겁니다. 많은 곳에서 불필요하게 오염되고 수량이 줄었으니까요. 우리가 주의하면 지하수도 감소되지 않을 겁니다. 그러니 적절한 법이 있고 기업들이 주의하면 많은 문제를 피할 수 있어요. 하지만 사람들이 문제를 알아야 변화가 가능하니 소비자들의 인식이 먼저 필요합니다.

세계적인 물 사용 감소 필요성을 전하는 물 발자국 네트워크의 아리옌 혹스트라 박사와 그의 동료들에게 감사합니다. 현재 사용하는 물의 양을 알면 모두가 동물제품을 쓰지 않으며 물을 절약하는 유기농 완전채식을 선택해 소중한 자원을 더욱 책임감 있게 사용하고 보존하는 변화를 달성할 것입니다.

오늘 사랑스런 삶의 터전, , 지구의 시청에 감사합니다. ‘주목할 뉴스’가 이어집니다. 인류가 지구의 중요한 수자원을 빨리 보호하길 바랍니다.

오늘 사랑스런 삶의 터전, , 지구의 시청에 감사합니다. ‘주목할 뉴스’가 이어집니다. 인류가 지구의 중요한 수자원을 빨리 보호하길 바랍니다.

1993년부터 '에드워드 세이드' 국립 음악학교는 팔레스타인 청소년에게 소중한 음악교육을 제공했습니다.

그는 학교에서 가르치는 스페인 교사입니다. 전세계 여러 곳에서 학생들을 가르치러 옵니다.

8월30일 일요일, 수프림 마스터 텔레비전의 ‘선한 사람 선한 일들’에서 『정신의 고양- 에드워드 세이드 국립 음악학교』를 기대해 주세요.

오늘 수프림 마스터 텔레비전의 ‘선한 사람 선한 일들’에서 『정신의 고양- 에드워드 세이드 국립 음악학교』를 기대해 주세요.

리마 모렐 박사는 동물 텔레파시 교감자로 스코틀랜드 스카이에 구조된 농장동물을 위한 리빙 아크 보호소를 설립했습니다.

동물은 대부분 인간보다 더욱 많이 신과 접합니다. 그들은 중요한 것을 기억하는 능력과 우선시 하는 능력이 있어요.

8월 29일 토요일, ‘동물의 세계, 더불어 사는 세상’에서 특별한 장소를 방문해 동물들이 무슨 말을 하는지 『동물의 메시지 -리마 모렐 박사와 리빙 아크 보호소』에서 기대해 주세요.

오늘 ‘동물의 세계, 더불어 사는 세상’에서 특별한 장소를 방문해 동물들이 무슨 말을 하는지 『동물의 메시지 -리마 모렐 박사와 리빙 아크 보호소』에서 기대해 주세요.