湄公河三角洲面臨缺水的命運

「芹苴市環境暨天然資源監測中心」（Can Tho City Center for Environmental and Natural Resources Monitoring）及「芹苴大學生物多樣性中心」（Can Tho University’s Center for Biodiversity）的研究都發現，一向可生產終年生的水果且擁有廣大稻田的湄公河三角洲（Mekong River Delta），如今卻面臨長期乾旱，缺水成因包括過去30年來，主要供應此三角洲的兩條河流，流量已減少36%，另一個因素是人們為了增加農地而填滿瀉湖和池塘，導致60%土地的喪失。由於普遍缺水，人們都擔心是否能取得飲用水，因此作物灌溉用水也更為吃緊了，南方灌溉科學研究所警告說，氣候變遷（climate change）導致海水上升，鹽水入侵已對淡水供應造成了威脅，為因應這些問題，政府已投資水資源管理新計畫，他們也勸導民眾收集雨水並節約用水。感謝這份如實的報告，並感謝南方灌溉科學研究所（Southern Irrigation Science Institute）、芹苴市和芹苴大學的科學家們，祈願悠樂人堅強因應此情況，也希望我們更愛心守護環境，使地球再度恢復豐富的資源。清海無上師履次提醒我們，即使像大自然這類極端的劇變，也能在很短時間內神奇地平緩下來，以下摘錄自清海無上師於2008年7月，在美國加州與本會會員視訊的開示內容。

清海無上師：「如果所有人都吃素，業障就會改變，大自然就會自動恢復平衡，過程是慢或快，就看我們了，若世人很慢改吃素，如果太慢開始行動，可能需要2年，也就是100週，最快只需2個月，也就是8週，那樣我們幾乎立刻就能看到改變。」
http://english.vietnamnet.vn/social/2009/03/835948
http://english.vietnamnet.vn/tech/2009/02/833373

各地世人吃素救地球

畜牧業佔用地球表面30%的土地，生產肉類是侵蝕土壤的頭號殺手，美國過半淨水都用於灌溉飼料作物和飼養牲畜，高肉類和高乳品飲食排放巨量的溫室氣體（greenhouse gas），「大眾營養健康科學中心」（Center for Sciencein the Public Interest）稱之為「全球暖化飲食」（the Global Warming Diet），儘管所有緊急真相來自聯合國等組織可靠的科學資料，卻至最近才廣為人知，幸好人們的意識層次已在改變。今年年度「無肉日」（Meatout Day）可見證其改變，這項健康而環保的民間活動，要求全球民眾許諾至少在春臨大地的第一天吃素，頂尖氣候學家詹姆士韓森博士（Dr. James Hansen），是美國航太總署（NASA, National Aeronautics and Space Administration）戈達德太空研究所（Goddard Institute or Space Studies）主任，在英國考文垂（Coventry）「氣候變遷行動日」（Climate Change Day of Action）演講時也許下誓言。

韓森博士：「我承諾在無肉日吃素。」

今年的無肉日，讓大眾了解吃素可解決氣候變遷，在美國西南部亞利桑那州立大學（Arizona State University），有純素食者作資訊表與大眾分享所知。

與會者：「例如：工廠化養殖場，其碳足跡多於全球汽車碳足跡總和。」

我們在福爾摩沙（台灣）訪問兩所小學，這些小學生不僅一週吃素一次，也了解這麼做的好處。

記者：「記者現在來到台北縣柑園國小，這裡有760位學生和老師，學校今天為了響應國際無肉日，特別將營養午餐，改成健康、美味的蔬食餐點，我們現在就來聽聽他們如何歡度這一天。」

柑園國小教師：「大家好，今天是3月20日，世界無肉日，今天我們的午餐也配合無肉日，全都是吃蔬菜還有豆類，都沒有吃肉，然後小朋友都吃得很建康，那希望大家在3月20日這一天，都可以響應世界無肉日！」「世界無肉日，耶！」

柑園國小學生：「素食很好吃！」

柑園國小學生：「現在地球暖化，吃素食能節能減碳，也可以減少排放二氧化碳，是一舉兩得，所以吃素食很讚！」

柑園國小主任：「那現在有很多家庭，都有吃素的觀念。」

各公司行號在無肉日，也藉機使員工進一步了解素食飲食，我們在韓國的世界會會員，應邀至國家科技研究中心（National Institute of Scientific Investigation），講解飲食與氣候變遷，也在該中心的餐廳準備純素午餐。

研究員：「我們的結論是：植物性飲食，最終可拯救地球，並促進健康。」

記者：「國家科技研究中心，有舉辦關於全球暖化的活動嗎？」

研究員：「我認為我們的餐點，可供應蔬菜或豆類以減少肉食，並說服員工改變飲食，總之，正有越來越多人了解飲食是地球存亡的關鍵角色。」

與會者：「我發誓在無肉日吃素，希望他人能共襄盛舉。」

與會者：「我很高興地發誓在無肉日吃素，因為我本來就吃素！」

與會者：「嗨，我是艾力克斯，您正在收看的是無上師電視台，何不在無肉日不吃肉，吃素拯救地球呢？」

環保目前是人們吃素的主因。

與會者：「因為吃肉其實會造成嚴重的全球暖化，這是主要原因，其次也是為了健康，我發現人類吃肉過多，卻不知道肉的來源和生產過程。」

與會者：「開始吃素，加入環保，拯救地球！」

與會者：「吃素，環保，救地球！」

與會者：「開始吃素，加入環保，拯救地球！」

向所有國籍、各行各業、男女老幼等世界公民致敬，各位正以選擇無肉的生活方式，即環保的生活方式，締造真正的改變，願有更多人進一步成為拯救地球的英雄，讓日日都是無肉日！

慶祝世界水資源日

3月22日，全球慶祝2009年聯合國贊助的世界水資源日（World Water Day），民眾參與各種活動，強調需要保護與保存新鮮水資源，當天也結束在土耳其（Turkey）舉行一週的國際水資源會議，與會者簽署了「伊斯坦堡水共識」（Istanbul Water Consensus），呼籲發展國際水資源管理政策，應付全球短缺的水供應，世界水資源日今年的主題是「跨邊界水資源」（Transboundary Water），慶祝過去60年所簽署的200多個國際水資源協定，確保國家間和平共享水資源。感謝所有辛勤努力，發展科技、計畫和政策的人士供應新鮮的水到世界各角落，確信這類的慷慨精神和對地球資源的關懷，將會早日恢復生命所必須的水資源。
http://www.unwater.org/worldwaterday/about.html
http://www.unwater.org/worldwaterday/flashindex.html
http://www.businesswire.com/portal/site/google/?ndmViewId=news_view&newsId=20090319006056&newsLang=en

科威特協助環保有功，獲得表揚

黎巴嫩第一夫人瓦法蘇萊曼（Wafa Suleiman）所贊助的永續環境國家會議（Permanent National Conference on the Environment），在貝魯特（Beirut）舉行開幕典禮，科威特（Kuwait）因致力於環保，在典禮中也獲得表揚，出席典禮的政要包括黎巴嫩國會議員及該國政府各部部長。黎巴嫩第一夫人瓦法蘇萊曼致贈科威特駐貝魯特代辦阿哈馬德（Tariq Al-Hamad）榮譽徽章，以表彰科威特對該國各環保計劃的支持，讚揚科威特環保行動，此榮譽真是實至名歸，我們備受鼓舞，也期盼各國互相幫助做好環保，繼續攜手向前邁進。
http://www.fananews.com/look/english/article.tpl?IdLanguage=1&IdPublication=2&NrArticle=467575&NrIssue=10&NrSection=1

節能減碳省下鉅額費用

美國節能經濟委員會（ACEEE, American Council for an Energy-Efficient Economy）的最新報告指出，光是減少電與天然氣的用量，就能為美國省下1,700億美元的水電費。
http://www.sustainablebusiness.com/index.cfm/go/news.display/id/17834

永續能源解決南非燃煤發電問題

世界自然基金會（WWF, World Wide Fund for Nature）表示南非充足的日照與風力，可為該國目前的燃煤發電提供解決之道，因為取自大自然的永續能源成本也很低。
http://www.globalgoodnews.com/business-news-a.html?art=123566968120959399