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新影片揭露吃肉對人與地球所造成的代價

紀錄片「殺戮戰場︰對養殖場的戰鬥」(Killing Fields: The Battle to Feed Factory Farms)是由美國「地球之友」(Friends of the Earth)與食品飲水守望協會(Food & Water Watch)製作的影片,它揭露出生產大豆當動物飼料,對巴拉圭人民與環境的衝擊。大型農企業願投資這領域是因為地價便宜、環境法規缺乏與外銷稅賦低。結果造成森林被砍伐及基因改造作物施灑過多農藥,使得巴拉圭生態圈遭到摧毀。這部紀錄片敘述一位女士回憶她兒子因曝露於過多有毒化肥而致死。全球生產的大豆粉,估計有97%被用於飼養動物,巴拉圭因而成為第6大大豆生產國,與第4大大豆

清海無上師長久以來一直鼓勵人選擇慈悲與拯救地球的飲食,2008年10月在泰國的視訊會議中,她再次警示畜牧業的危害。

清海無上師:「吃肉會引起心臟病、癌症、糖尿病、肥胖症並破壞環境,污染大多數水體,清砍地球的肺,消耗全球的大豆,竟然有四成穀物被拿去餵牛。本來可給人類吃的,這造成飢荒和戰爭,及80%的全球暖化。這還是保守的數據,有些科學家說它造成95%的全球暖化。別再吃肉了,開始吃素,加入環保,拯救地球!」
http://www.guardian.co.uk/environment/2009/oct/16/deforestation-europe-cheap-meat
http://www.foodandwaterwatch.org

美國10個都市參與加州環保社區挑戰

總部在美國的環保媒體協會(EMA, Environmental Media Association)與其他組織合作展開挑戰活動,讓全南加州城市,在2012年前達成「加州環保社區(California Green Community)。」10個市的市長,包括洛杉磯市長安東尼奧維拉萊格薩(Antonio Villaraigosa)均接受邀請參與。環保社區活動計畫將改善天然資源管理並幫助共同居民選擇永續性生活方式。無上師電視台記者來到現場。

無上師電視台記者:「首先恭喜貴市成為加州環保社區挑戰的10個城市之一。貴市將有些什麼改變?」

市長蒙羅維亞(Mary Ann Luz of Monrovia):「敝市大約3年來,繼續朝環保努力。我們將從全方面進行,我們處理水的問題,處理垃圾的問題,我們身體力行。」

無上師電視台記者:「您對於推動吃素為城市計畫的一部份有何看法?」

市長蒙羅維亞:「與市民們談一談,要吃得健康是很不錯的事。吃素很健康,我們的目標之一是幫助促進市民健康。我想吃素將會是很重要的一部份。」

支持推廣此活動的還有具環保意識的好萊塢名流,例如黛瑞漢娜及法蘭西絲費雪
兩位均為純素者。

無上師電視台記者:「您身為純素者,知道素食是您可以幫助地球其中一件最棒的事。您認為社區應該如何做,以提倡吃素?」

黛瑞漢娜(Daryl Hannah):「我認為農民市場對提倡純素很有幫助。因為他們提供大眾真正新鮮的蔬果,告訴人民吃素或吃純素不只是吃青菜而已。」

法蘭西絲費雪(Frances Fisher):「您談到地球發生的事,改吃素比不開車可減少更多的碳排,還有對環境的影響。光是殺死動物,在心靈層面我就覺得不要再吃肉,有其他方法可以攝取營養,而不必殺動物。」

含有大腸桿菌的牛肉以熟食賣出

隨著美國東部五十多人受(大腸桿菌E. coli)感染的兩起驚人事件,16人住院治療,兩人喪生後,越來越多消費者尋問肉類食品的問題。11月2日週一,美國全國新聞節目《早安美國》(Good Morning America)訪問了ABC新聞資深醫學編輯貝瑟博士(Dr. Richard Besser),除了談到其他之外,貝瑟博士證實即使肉類被測出含有大腸桿菌,食品公司仍可烹煮並以另一種產品賣出,例如塔可肉醬。他也強調肉類加工造成的其他危險,例如食品公司必須測試大腸桿菌並紀錄下來,但他們不需要將結果報告給食品安全的官員。
http://abcnews.go.com/Health/Wellness/coli-concern-tainted-beef-makes-consumers/story?id=8987973
http://www.thebostonchannel.com/news/21523342/detail.html

豬流感病毒現已成為全球主要的流感病毒

世界衛生組織(WHO, The World Health Organization)表示H1N1豬流感病毒現已成人類最普遍的流感病毒。豬流感異於季節流感,不僅在冬天盛行夏季月份亦不例外。65歲以下的族群特別易遭感染。全球豬流感感染病例,儘管因過多而無法精確估計。但在北美洲、歐洲及部份亞洲地區的病例卻一直有增加的趨勢,這些區域及其他地區的新死亡病例,已使全球死亡總數逾上次的6394例。加拿大報導兩天內就有14例因豬流感不治。在土耳其、芬蘭、阿富汗、英國、俄羅斯、約旦等國最近均有死亡病例。其中最令人憂心的烏克蘭,在兩星期間有95人因豬流感喪生,且據報導至少有47萬人罹患呼吸系統疾病。世界衛生組織表示這可能是因豬流感亞型病毒產生突變,變成一種惡性的變種,今年冬天北半球其他地區可能遭遇類似的情況。世衛組織已派遣一群專家至烏克蘭評估感染情況,並提供人道醫療援助。同時奧地利、匈牙利、立陶宛及斯洛維尼亞等國也承諾將提供消毒濟、疫苗及其他醫療用品。在香港、中國、福爾摩沙(台灣)、美國印地安納州等地的養豬場相繼被檢測出有較多豬流感病例之後,世衛組織被迫呼籲各國對蓄牧場工人及動物加強監測。世衛組織表示:「隨著人與人間的傳染日益擴散,病毒從人到豬的傳播也可能更頻繁。從豬以外的動物產生新型流感病毒的可能性是存在的。」的確在智利的火雞,美國的雪貂及貓等動物身上已檢測出豬流感病毒。
http://www.cbs12.com/news/cat-4722354-iowa-pet.html http://news.sky.com/skynews/Home/World-News/Swine-Flu-World-Health-Organisation-Monitoring-Epidemic-In-Ukraine-Amid-Fears-Virus-Has-Mutated/Article/200911115439464?lpos=World_News_Second_Home_Page_Article_Teaser_Region_0&lid=ARTICLE_15439464_Swine_Flu%3A_World_Health_Organisation_Monitoring_Epidemic_In_Ukraine_Amid_Fears_Virus_Has_Mutated http://edition.cnn.com/2009/HEALTH/11/05/h1n1.flu.who.global/index.html
http://www.reuters.com/article/healthNews/idUSTRE5A227820091105 http://businessneweurope.eu/storyf1853/KYIV_BLOG_12m_Ukrainians_could_be_infected_with_flu_by_end_of_2010
http://www.who.int/csr/don/2009_11_03/en/index.htmlhttp://www.france24.com/en/node/4919282
http://www.hurriyetdailynews.com/n.php?n=swine-flu-death-toll-climbs-to-21-in-turkey-2009-11-06
http://www.vancouverite.com/2009/11/05/swine-flu-kills-14-more-canadians-in-two-days-fatalities-mount-in-ontario-b-c/
http://bsanna-news.ukrinform.ua/newsitem.php?id=10931&lang=en
http://www.ukrinform.ua/eng/order/?id=173582
http://www.nrcu.gov.ua/index.php?id=148&listid=103812 http://english.cna.com.tw/ReadNews/Detail.aspx?pSearchDate=&pNewsID=200911050026&pType1=HH&pType0=xJDLNHH&pTypeSel=0
http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/05/content_12387789.htm
http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/05/content_12394337.htm
http://www.javno.com/en-world/afghan-swine-flu-toll-rises-to-eight_280509
http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/northern_ireland/8344589.stm
http://7thspace.com/headlines/324678/tamiflu_resistant_human_swine_influenza_virus_detected.html http://www.istockanalyst.com/article/viewiStockNews/articleid/3609612 http://www.naturalnews.com/027403_H1N1_swine_flu_pork.html, http://www.google.com/hostednews/ap/article/ALeqM5iEFqaAgSclYCMs3yvitB0vestl1gD9BOT3185 http://www.iol.co.za/index.php?set_id=1&click_id=117&art_id=nw20091105113944565C751883 http://www.monstersandcritics.com/news/health/news/article_1511572.php/Death-toll-still-rising-in-Ukraine-s-flu-outbreak#ixzz0Vznh3HEM
http://www.monstersandcritics.com/news/health/news/article_1511572.php/Death-toll-still-rising-in-Ukraine-s-flu-outbreak
http://en.rian.ru/russia/20091105/156717382.html
http://news.sky.com/skynews/Home/World-News/Swine-Flu-World-Health-Organisation-Monitoring-Epidemic-In-Ukraine-Amid-Fears-Virus-Has-Mutated/Article/200911115439464?lpos=World_News_Second_Home_Page_Article_Teaser_Region_2&lid=ARTICLE_15439464_Swine_Flu%3A_World_Health_Organisation_Monitoring_Epidemic_In_Ukraine_Amid_Fears_Virus_Has_Mutated http://www.interfax.com.ua/eng/main/23803/ http://www.ukrinform.ua/eng/order/?id=173572
http://www.ukrinform.ua/eng/?topic=true
http://news.yahoo.com/s/ap/20091104/ap_on_bi_ge/us_pigs_swine_flu_4 http://www.fananews.com/look/english/article.tpl?IdLanguage=1&IdPublication=2&NrArticle=672408&NrIssue=1&NrSection=1 http://www.etaiwannews.com/etn/news_content.php?id=1100518&lang=eng_news&cate_img=logo_taiwan&cate_rss=TAIWAN_eng

水溫升高及酸化導致珊瑚白化及大魚更有攻擊性

澳洲珊瑚礁魚類生態學家發現,因海水溫度升高及酸化導致珊瑚白化,而漸漸死去。大魚變得更有攻擊性造成小魚消失的速度是以前的4倍。
http://www.abc.net.au/science/articles/2009/11/03/2731898.htm, http://en.wikipedia.org/wiki/Coral_bleaching

委內瑞拉制定限水規範

委內瑞拉制定限水規範,可能造成整個首都卡拉卡斯市及市郊地區斷水高達48小時。但此措施有其必要,因在長期乾旱時,有助於節水。
http://www.cnn.com/2009/WORLD/americas/11/02/venezuela.water.rationing/index.html

法國生態部長提出呈交哥本哈根氣候會談的計畫

法國生態部長博爾洛(Jean-Louis Borloo)提出一個將呈交哥本哈根氣候會談的計畫,將透過已開發國家的捐款,每年可累計高達200億歐元,可用來緩和全球暖化對開發中國家的衝擊。
http://www.spa.gov.sa/English/details.php?id=714835