了解肉品的排碳代價

英國衛生部（British Departments of Health）以及「環境食物暨鄉村事務部」（Environment Food and Rural Affairs）和聯合國世衛組織（United Nations World Health Organization）等機構，正式支持1份劃時代的報告。此報告刊登於著名的《柳葉刀》醫學期刊報告中指出，唯有將肉類生產與消費減少1/3，才能使英國達到碳減排目標。這樣對人民的健康也會有更直接的幫助。

丹古爾博士（Dr. Alan Dangour）：「我們要減少肉品生產，因為我們主要的目標是減少碳排量。在文件中我們也看到它對健康的助益。重要的是人們必須了解，食物生產所需付出的排碳代價，肉品和乳製品都得付出龐大的排碳代價。」

眾所皆知，植物性的飲食能遏止氣候變遷。研究指出，一份素食比一輛混動車
少排更多溫室氣體，而一份無動物成分的純素飲食比肉類飲食少排放94％，對於健康的益處，英國倫敦衛生暨熱帶醫學院（School of Hygiene and Tropical Medicine）的丹古爾博士表示，若把大腸癌和肥胖等肉類相關疾病都算進去的話，就不只能拯救18000名心臟病患，他希望民眾在得知需付出的健康代價後，棄絕有害的動物製品。吃肉也造成氣候變遷，得知這些資訊後，民眾應該明智選擇未來的飲食型態。

數十年來清海無上師呼籲人們採取純素飲食，她在08年5月韓國視訊中提到肉食對生活各方面的影響。

清海無上師：「吃肉不僅造成大量有毒氣體排入大氣中，還有其他許多代價，還有運輸能源的成本，還有電力的成本，水資源的成本，使用土地資源的成本，砍伐森林的成本，造成人類疾病的醫療成本。食肉導致疾病、死亡，因失去所愛的人所衍生的悲傷。因為我們用農作物來餵牲畜，然後消費肉類而非讓人直接食用，造成食物與資源短缺，導致戰爭與飢荒，把這些加起來，我們會看到真的答案，現在對地球好的是吃純素。我們要去做，我們盡力去做。」
http://www.upi.com/Odd_News/2009/11/25/Brit-official-backs-meat-reduction-report/UPI-81791259183429/
http://www.timesonline.co.uk/tol/news/uk/article6933045.ece

素食者較易有好心情

美國亞利桑那州大學（Arizona State University）研究人員發現，將雜食者所有的肉類與魚換成素食品發現，轉換之後他們心情有改善。研究將參與人員分成3組：1是控制組飲食照常，第2組只吃魚不吃肉，第3組吃素完全不吃蛋與肉。3組中素食組是唯一有顯著能緩和緊張、意識清明的1組。
http://www.pcrm.org/news/archive091110.html
http://www.thenewsstar.com/article/20091121/OPINION03/911210306
http://www.presstv.com/detail.aspx?id=110942&sectionid=3510210

有更多國家報導致命的豬流感病毒突變病例

中國當局已確認8個突變病例，科學家們憂心此疾病可能迅速發展成毒性更強
並可致命的型態。中國廣東省呼吸疾病研究所（Institute of Respiratory Diseases）所長鐘南山博士（Dr. Zhong Nanshan）解釋，因Ｈ１Ｎ１豬流感與Ｈ５Ｎ１禽流感結合，造成致命性突變，使中國陷入極度危險，因為禽流感已在該國流行好一段時間。同時世界衛生組織官員研究來自如挪威等國的報告發現一種豬流感病毒變種，與兩個死亡病例及一個據報導患有深層呼吸道組織感染的病例有關。根據世界衛生組織相同的突變現象也發生在法國、巴西、烏克蘭、美國、日本、墨西哥的死亡病例。單是豬流感的傳染速度，在流行病史上已創最快記錄，多到不可勝數。據估計伊朗最近報導逾100萬感染病例，法國則報導200多萬例。豬流感死亡病例仍持續攀升，烏克蘭宣佈404起新死亡病例，包括肺炎病例，印度566例，加拿大279例，韓國104例，俄羅斯16例，塞爾維亞17例，約旦14例，葡萄牙16例，中國單是上週就有51人因豬流感喪生，累計共104例。歐洲疾病管理局統計的全球死亡病例，已超過8452例，當然此數據被認為絕對是低估。
http://www.presstv.ir/detail.aspx?id=112233&sectionid=3510212
http://www.chron.com/disp/story.mpl/ap/world/6738810.html
http://www.shanghaidaily.com/article/?id=420730&type=National#ixzz0XxjFajMJ
http://en.rian.ru/russia/20091125/156985241.html http://www.earthtimes.org/articles/show/296350,jordan-reports-three-new-swine-flu-deaths-raising-total-to-14.html
http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/26/content_12541932.htm http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/26/content_12540461.htm http://www.thaindian.com/newsportal/health1/indias-swine-flu-toll-touches-560-over-17000-affected_100280083.html http://www.b92.net/eng/news/society-article.php?yyyy=2009&mm=11&dd=25&nav_id=63294
http://www.vancouverite.com/2009/11/25/swine-flu-sends-5438-canadians-to-hospital-kills-279/
http://www.thenews.com.pk/updates.asp?id=92184 http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/25/content_12536022.htm

中國與美國領袖將參加哥本哈根峰會

美國總統歐巴馬（Barack Obama）與中國總理溫家寶（Wen Jiabao）均表示，他們將參加12月在丹麥舉辦的聯合國氣候變遷大會。此外，美國已承諾將比照05年的標準，在2020年前減少排放17％的溫室氣體，並更在2050年前，達到減少排放83％的目標。中國也宣布計畫減少二氧化碳排放比照05年標準，到2020年前減少達45％。聯合國氣候變遷綱要公約執行秘書長德布爾（Yvo de Boer）樂觀的表示，美國承諾具體的中期減碳目標及中國承諾對節能付諸具體行動，都為哥本哈根的協議開啟兩扇最後的門。
http://news.bbc.co.uk/2/hi/americas/8378890.stm
http://edition.cnn.com/2009/POLITICS/11/25/obama.copenhagen.climate/index.html
http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/26/content_12543659.htm
http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/26/content_12544181.htm
http://edition.cnn.com/2009/WORLD/asiapcf/11/26/china.climate.emissions/index.html

英國森林委員會建議種數百萬棵樹對抗氣候變遷

英國森林委員會（Forestry Commission）建議種植數百萬棵樹，增加英國林地覆蓋率到16％此舉將幫助吸收碳，對抗氣候變遷。
http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/8377827.stm

死海需要立即的關注

隨著某些地方海岸線消退達1公里深度，1年減少1公尺，專家表示，以色列、
敘利亞及約旦邊境傳奇的死海，在氣候變遷及人類濫用的破壞下需要立即的關注。
http://www.france24.com/en/node/4932791

藍魚的捕捉量明年可望減少40％

國際大西洋鮪魚保育委員會（International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas）會談時同意，捕捉藍魚的量，明年可望減少40％，此舉保護對此魚種過度漁撈而面臨的數量減少。
http://www.france24.com/en/node/4926173
http://en.wikipedia.org/wiki/International_Commission_for_the_Conservation_of_Atlantic_Tunas