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法國電視二台討論飲食與拯救地球

法國最大公視頻道法國電視二台(France 2)近日專題報導探討,我們是否應少吃肉扭轉全球暖化(global warming)。

法國電視二台:「我們舉個實例,肉品在所有食物中,肉品最嚴重影響地球暖化。」

觀眾聽到報導指出吃肉消耗了多少能源,牲畜產生巨量的甲烷(methane)以及種穀物餵養動物是浪費糧食,因為那些直接給人吃效益高多了。該節目也強調購買當地生產、當令蔬菜有諸多利益。

法國電視二台:「100公克肉食會產生1.8公斤二氧化碳,這些碳確實因此而生,1.8公斤二氧化碳其中1公斤是牛的消化排氣,700克來自其食物,剩餘100克二氧化碳源自屠宰包裝和運送。」

根據計算僅一人吃純素的話(無動物性飲食),能減少製造溫室氣體高達94%,法國在兩年內將規定食品一律貼上標籤顯示生產過程排放多少溫室氣體(greenhouse gas)。

法國電視二台:「那麼要拯救地球勢必得少吃肉?有些人這麼想。」

感謝並讚揚法國電視二台宣揚重大環保訊息:我們慎選飲食能利益自己和地球。
http://jt.france2.fr/player/20h/index-fr.php?jt=20081007under%20Dossier/Co2%20Alimentation
http://en.wikipedia.org/wiki/France_2

2008年營養不良的人數增多

世界銀行(World Bank)週三發表的報告指出,高糧價和燃料價恐將導致各地96,700萬人營養不良,人數將創史上新高,聯合國糧農組織(FAO, Food and Agriculture Organization )近日表示世界飢民在2007年增至92,300萬人,最新的數字意味著又增加了4,400萬人經常沒有足夠的食物。祈願全球各國攜手幫助困苦同胞,以更和善的行動拯救地球,譬如全世界的人都能改吃營養豐富的素食。
http://news.xinhuanet.com/english/2008-10/09/content_10167702.htm
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2008/1000923/

氣候變遷影響秋天的調色盤

義大利氣象協會(Meteorological Society)的研究學者表示因為全球暖化,秋天顏色豐富的樹葉已經減少,高氣溫造成樹木繼續製造葉綠素(chlorophyll)維持綠色,增長的春天和夏天裡,熱氣使綠色在秋天不再被鮮艷的紅色和金色所取代,義大利氣象協會會長邁勒卡理博士(Dr. Luca Mercalli)說︰「樹葉正在說氣候是如何地變化,大自然正顯著回應氣溫的繼續升高。」感謝義大利氣象協會和邁勒卡理博士提供氣候迅速變遷的另一個徵兆,願我們付出最大努力保護自己和大自然無可取代的美麗。
http://www.telegraph.co.uk/earth/main.jhtml?xml=/earth/2008/10/08/eaautumn108.xml

需要生產更多永續能源

為減少氣候變遷(climate change)所造成的嚴重衝擊,國際能源總署(IEA, International Energy Agency)上週警告各國需要更迅速採用永續的能源(sustainable energy),擔任28個會員國能源政策顧問的執行主任塔納克(Nabuo Tanak)說︰「政府需緊急採取行動生產更多永續能源,單是設立碳排價格並不足夠。」感謝執行主任塔納克和國際能源總署指出我們因全球暖化所面臨的危機,願世界的領袖共同營建必要的動力,來確保我們自己和所有地球居民的光明未來。
http://www.thestar.com/Business/article/512199
http://www.iea.org/about/index.asp
http://www.iea.org/journalists/photos.asp

非洲西部海域的水棲哺乳動物獲得國際進一步保護

15個非洲國家與《遷移性野生動物保育公約》(Convention on the Conservation of Migratory Species)共同簽署備忘錄,加強保護非洲西部海岸的海豚、鯨魚、海牛,保護地區從摩洛哥延伸到南非,涵蓋大西洋中的群島,此公約過去也簽署了三個保護哺乳動物的地區性協定,這新協定獲得聯合國環境規畫署(Environment Program)的歡迎,簽署國也希望葡萄牙、西班牙和其他非洲海岸國家也能早日加入這公約。高興聽到這個保護我們動物朋友值得讚揚的成就,有了這些關懷的行動,地球的未來將充滿豐碩的自然美。
http://www.un.org/apps/news/story.asp?NewsID=28465&Cr=UNEP&Cr1=

水災源於氣候變遷

美國前副總統高爾(Al Gore)在愛荷華為募款演講時表示,該州今夏發生大水災是因為氣候變遷。

濟貧的旁遮普省稻米產量增加

印度官員宣布生產稻米穀物賑濟全國弱勢者的旁遮普省(Punjab),這季產量應會增加2.5%。
http://www.globalgoodnews.com/environmental-news-a.html?art=12230918591975540