英国医院提倡素食菜单，降低碳排

为了减少碳足迹（carbon footprint）并支持政府制订的减碳目标，国民健康服务（NHS, National Health Service）的永续部部长潘琼博士（Dr. David Pencheon）推荐无肉或奶的菜单，减少肉食的指导方针是根据2007年联合国气候变迁小组主席帕卓里博士（Dr. Rajendra Pachauri）及其他欧洲演讲者的建议，这带动了素食的风气。太好了！潘琼博士，感谢您前瞻性的领导，改善病人健康并帮助拯救地球，愿全世界都能效法这慈悲、开悟的方式。2008年7月，美国加州的气候变迁国际会议（Climate Change International Conference）中，清海无上师透过视讯会议提到肉食对人类与地球健康造成的代价。

清海无上师：「根据宾州大学、疾病预防控制中心和柯林．坎贝尔博士，这叁者都告诉我们，肉品单是在健康方面的代价－照顾因吃肉而生病者，单是在美国每年就耗资1,200亿到1,500亿美元只为了治疗肉食导致的疾病，这是我们对待生命的方式，我们因为吃肉才生病，然后我们得辛苦工作来付税，去医院动手术或打针，这一切甚至无法保证我们的生命得救，因为我们没善待自己，因为我们吃下毒药，肉是有毒的，科学有实际证明，我们只需要放弃盘中的这块肉，改吃素食蛋白质。」
http://www.guardian.co.uk/society/2009/jan/26/hospitals-nhs-meat-carbon

德国呼吁减少肉食以拯救地球

德国环保局发表声明劝导德国人少吃肉以缓和地球气候变迁，畜牧业除了有害健康也产生了氧化亚氮（nitrous oxide），环保局表示集约养殖场尤其耗能，它排放的温室气体（greenhouse gas）约占德国总量的15%。感谢环保局与德国提供此明智报告，祈愿您的呼吁让德国人民迅速行动，无肉的生活方式将很快受到全世界各国的认可。2008年7月，清海无上师透过与德国会员的视讯会议，解释需要如何让更多人了解肉食及肉食有害环境之间的关连。

清海无上师：「所以我说政府应和媒体联手每天对民众宣导，因为资讯很多，而人的头脑需要一段时间消化它，他们仰赖政府提供他们好的资讯，他们仰赖报纸提供所有对生活必要且重要的资讯，这就是媒体和政府的力量，我希望他们将这力量用在目前最重要、最高雅的目标上，希望他们会这么做。」
http://www.guardian.co.uk/world/2009/jan/23/german-diet-meat-environment

纯素天地广播电台访问清海无上师

纯素天地广播电台（Vegan World Radio）透过调频90.1 KPFT FM在美国第四大都会区德州休士顿（Houston, Texas）播出，以下网站：www.kpft.org，全球皆可收听，它的宗旨是「推动纯素运动，拯救动物、地球和人类的健康」（telling the story of the vegan revolution that’s saving animals, the planet and our health）。一月26日周一，该电台主持人威克斯强森女士（Ms. Shirley Wilkes-Johnson）访问清海无上师，讨论纯素的生活方式对地球的重要性。

威克斯强森女士：「我听说您谈及地球，为什么推动吃素在目前如此急迫？」

清海无上师：「我想每个人都知道，茹素是减少最多有害碳排的最快方法，碳排造成全球暖化，危及世界和我们的生存，茹素也拯救生命，节省数10亿补贴生产肉类的税收和与肉相关的疾病所带来的巨大成本，其他的还有伦理和灵性上的理由，我们该照顾上帝的所有造物有如照顾自己，已所不欲勿施于人，也包括动物，因为它们也有感觉，动物有人类拥有的全部情感，它们有爱情、它们有家庭、它们有朋友，它们有忠诚品质，它们拥有我们甚至有时候忘记实践的所有道德，我们喜爱安和的生活，也该让它们有和平的生活，从灵行来说，若我们修行提升自己的意识，我们不能一直吃其他众生，然后期待像上帝一般，所以很多理由，吃肉是绝对不行！」

赞扬威克斯强森女士、纯素天地广播电台，勇敢与致力提倡素食主义以带来更慈悲的世界，诚挚感谢清海无上师传授宝贵的教导，并爱心关怀保存我们的地球，愿世人采取茹素生活，迅速为地球所有生命带来多方面的利益。

伊拉克医院以太阳能供电

巴格达（Baghdad）东北部电力的供应中断，一家诊所已装设太阳能板，电力来源无虞。巴格达当地适合发展太阳能，医院的太阳能板每10小时的日照可产生72小时的电力，此功效让诊所可随时进行拯救生命的手术。多么美好的例子！永续能源能利益人们与环境，让我们加紧脚步，改采洁净科技与永续的生活方式。
http://www.treehugger.com/files/2009/01/solar-powered-medical-clinic-iraq.php

科学家发现新物种

中国科学家探勘海南岛鹦哥岭自然保护区（Yinggeling Nature Reserve in Hainan Province），发现叁种新物种包括一种昆虫、稀有树木及樱兰。
http://news.xinhuanet.com/english/2009-01/25/content_10716293.htm

肉食导致全球暖化

总部在美国的美国科学杂志（Scientific American magazine）刊登一篇文章「肉食如何导致全球暖化」（How Meat Contributes to Global Warming）阐述牛肉比马铃薯造成57倍以上的温室气体，并建议减少肉食以保护环境。
http://www.sciam.com/article.cfm．id=the-greenhouse-hamburger