畜牧业对气候变迁影响比先前估计的还高
2006年联合国粮农组织(United Nations Food and Agriculture)估计,饲养动物制造肉品和乳品造成18%的全球暖化(global warming),但科学家越来越发现畜牧业对全球暖化影响,其实更为严重。跨政府气候变迁小组(IPCC, Intergovernmental Panel on Climate Change)的主席帕卓里博士(Dr. Rajendra Pachauri),在2008年9月的减少肉食因应全球暖化的演说中,就谈到这点。
帕卓里博士:「当人们知道我要谈今天这个主题时,我收到了一些可敬的人寄来的电子邮件,他们提到18%,这个数值被低估了,其实比这个要高更多。」
生产肉类的每个过程,都会排放温室气体(greenhouse gas),3种主要温室气体:二氧化碳、甲烷(methane)及氧化亚氮,其中甲烷造成的影响是CO2的72倍,而氧化亚氮的影响更高达300倍,这些气体的效力,一般来说,平均持续超过100年,然而甲烷是留存期短暂的气体,因此科学家认为以20年平均值估算,甲烷的效力这样较正确,结果甲烷比二氧化碳,温室气体的效力强72倍,美国纽约大学理工学院(New York University Polytechnic Institute)的物理学家莫尔(Noam Mohr),在与无上师电视台的电话访谈中提到:
莫尔:「当以100年以上为评估期时,联合国说畜牧业造成全球暖化碳排的18%,那是巨大的碳排量,比所有运输加起来还多,若你以短期来看,甲烷有特大的效应,所以更增加畜牧业的碳排,当考虑所有因素时,甲烷短期的真正碳排量是高许多。」
贝瑞‧布鲁克教授:「所以这些报告建议甲烷的暖化效应,是二氧化碳的25倍,但当甲烷真的在大气中运作时,它的暖化效应是72倍,它的冲击很大,畜牧业释放全球37%的甲烷,它是人为甲烷,最大的单一污染源。」
美国加州柏克莱大学史密斯教授:「我们当然必须解决二氧化碳,但在20年内要扭转气候变迁,就要减少留存期较短的温室气体,其中最重要的是甲烷,20年内的碳排量中,今年二氧化碳,约造成40%的暖化,其他约60%来自留存期较短的气体,其中最重要的是甲烷。」
此外,美国物理学家莫尔说,若把其他未探讨因素也考虑进去,畜牧业的温室气体排量就更高了,燃烧石化燃料时产生的二氧化碳,带有气悬胶或微粒,虽然它们严重危害健康,不过却有冷却效应,考虑气悬胶及燃烧石化燃料的净效应时,我们知道二氧化碳会暖化地球,气悬胶会冷却地球,因此净效应几乎已互相抵消了,这表示我们以前或以后所看到的温室气体,可能大多来自其他气体,就是甲烷,畜牧业占了20%的温室气体排量。生产肉品,包括畜养动物、种植动物吃的饲料,运输肉品,还要为动物吃的粮食施肥,这过程中产生的甲烷已不能等闲视之,若再深入探讨,可能会高达30%,所以未来20年,有30%的温室气体是由畜牧业产生的。坎贝尔博士(Dr. T. Colin Campbell)是知名的研究员,也是国际畅销书《救命饮食》(The China Study)的作者,他也指出畜牧业对全球暖化影响甚钜。
坎贝尔博士:「我最近刚得到一些资讯,新的数值指出,目前至少有一半的温室气体,不是15%或20%,而是至少一半的温室气体都肇因于畜牧业。」
感谢杰出的科学家们,确认减少吃肉以减少甲烷排放是非常重要的,愿大家尽快改采素食的永续解决之道,为所有地球居民有效的遏止全球暖化。在2008年7月,清海无上师与本会泰国会员进行视讯时,以深刻的洞见,揭露畜牧业造成全球暖化的事实。
清海无上师:「因为吃肉造成80%的全球暖化,因为吃肉的各种污染,还有各类成本,包括运输、水,砍伐森林、冷冻,动物和人需要的医疗成本等等,所有各种污染都来自生产肉类,不单是使用的土地,不单是产生的甲烷和氧化亚氮毒气而已,那都是它的副产品,吃肉的危害说不完,我们不能光靠环保科技来拯救地球,因为最糟的元凶来自肉品产业,每个人都知道,所有科学家都已经告诉我们。」
西藏环保计划上路
眼看西藏的气温自1961到2007年,每10年上升摄氏0.32度,当地冰河也以惊人的速度缩小,中国宣布拨款21亿9千万美元,开始保护西藏自治区的环境,这笔经费,将用于实施计划保护草地、溼地、濒绝动物,并重新造林,进而发展永续能源。十分感谢中国矢志保护西藏无可取代的天然瑰宝和重要资源,祝福所有努力都能成功保全地球,免于全球暖化危机。
http://www.alertnet.org/thenews/newsdesk/PEK174784.htm
世界各国积极种树
秘鲁(Peru)实施「种树利生」(Trees for Life)计划,非营利组织「学舍」(House of Learning)在秘鲁安地斯山区(Peruvian Andes),种植100万棵树,在安哥拉(Angola)「森林发展研究院」(IDF, Forest Development Institute),每年在5千公顷的土地上种树,以减少沙漠化和伐林,斯里兰卡(Sri Lanka)实施「增产报国」(Api Wawamu, Rata Nagamu)计划,将种下200万棵波罗蜜、椰子、芒果、大焦和许多种果树,提高地方农产。盛赞并感谢秘鲁、安哥拉、斯里兰卡保护环境的高雅工作,愿更多国家见贤思齐,一起让地球重现青翠之美。
http://www.news.lk/index.php.option=com_content&task=view&id=8756&Itemid=44
http://www.sundayobserver.lk/2008/03/23/fea10.asp
http://allafrica.com/stories/200903110891.html
http://www.indiancountrytoday.com/global/40849657.html
http://www.yachaywasi-ngo.org/MillionTrees.htm
中国饱受极端气候之苦
去年冬天持续干旱,降雨量比平常少了70%至90%,12省损失主要作物,国家防汛抗旱,总指挥部办公室估计全国冬季小麦收成44%损毁,其他作物也岌岌可危,今年北京曾一度宣布进入紧急状态,因为作物歉收和缺水,共影响了逾430万居民,中央已承诺拨款130亿美元救援旱情,大多是付给损失作物的农民。气候变化也导致土地沙漠化,主要肇因是伐林在先,沙漠化地区每年扩张1,300平方哩,已经吞噬一些北方的村庄,再加上风吹过沙漠化地区,把大量的沙尘吹到全国各地,譬如北京那儿刚受今年第一场「黄沙暴」(yellow dust storm)侵袭,连远在韩国的民众也纷纷购买空气净化设备作准备,根据预报,会有多次沙尘暴并带来污染源,祈愿因全球暖化遭受气候异常的民众安然无恙,愿大家采行植物性饮食和动物和谐共存,就能改善环境,早日平息这股趋势。在2008年6月,与本会英国会员的视讯会议中,清海无上师一如在其他场合,再次强调人类不道德的行为和环境不稳定显然有关连。
清海无上师:「种什么因,得什么果。同性相吸,科学理论和灵性教理都警告过我们了,因此世界各地会发生这些灾难,和人类没有善待动物当然有关系,欺凌无辜者终须付出代价,动物没有伤害我们,他们也是上帝的孩子,来这里帮助我们,让我们开心,一般而言,人在出生前也有非常多功德,这就是为什么他们可投胎为人,因为有好功德,从既有的功德再加加减减,要不是这些功德抵消了一些恶业,那就更惨了,也许地球早就整个毁灭了,但幸运的是人类还有些好功德。」
http://news.xinhuanet.com/newscenter/2009-03/22/content_11051525.htm
http://www.allaboutfeed.net/news/drought-threatens-chinese-wheat-crop-id2905.html
http://www.latimes.com/news/nationworld/world/la-fg-china-drought8-2009feb08,0,7835772.story
http://www.treehugger.com/files/2008/10/chinese-desrtification-spreads-1300-square-miles-annually.php
http://www.fpif.org/fpiftxt/5968
http://www.guardian.co.uk/world/2001/mar/20/worlddispatch.china
http://www.taiwannews.com.tw/etn/news_content.php.id=893441&lang=eng_news&cate_img=49.jpg&cate_rss=news_Society
全球暖化带来威胁
美国国家环境保护局(EPA, Environmental Protection Agency)提出警告,全球暖化使气温上升,将导致东部城市的空气品质更恶化,并使民众在夏天更容易发生中暑意外。
http://www.naturalnews.com/025555.html
环保航空班机节省燃料
斯里兰卡航空(SriLankan Airlines)首班环保班机,从班达拉奈克国际机场(Bandaranaike International Airport)飞往德国法兰克福(Frankfurt),这家环保永续公司7个月来已节省238万美制加仑的燃料。
http://www.sundayobserver.lk/2009/03/22/new11.asp