纯素趋势缔造爱的世界
自古以来,地球就提供我们丰饶赐礼。由于地球已面临危机,所以越来越多人正努力确保地球存续。49个非政府组织在韩国济州岛举办国际会议,讨论有机纯素饮食是解决气候变迁及改善儿童健康之道。9月21日的这场研讨会邀请到联合国跨政府气候变迁小组(Intergovernmental Panel on Climate Change)主席帕卓里(Rajendra Pachauri)博士和荷兰环境评估委员会气候暨全球永续小组(Climate and Global Sustainability Unit, Environmental Assessment Agency)主任罗浩斯(Joop Oude Lohuis)先生等环保专家。医学权威人士也和与会者分享所知,如美国人道协会公共卫生暨畜牧业(Public Health and Animal Agriculture, Humane Society of the United States)主任葛瑞格(Michael Greger)医生;知名医师兼营养专家傅尔曼(Joel Fuhrman)医生,责任医疗医师委员会(Physicians Committee for Responsible Medicine)创会会长巴纳德(Neal Barnard)医师;美国知名麦道格计划(McDougall Program)的创始人兼主任医生麦道格(John A. McDougall)医师,以及大邱医疗中心(Daegu Medical Center)知名神经外科医生皇承秀(Hwang Seong-Soo)医师。
清海无上师也亲切受邀,以荣誉贵宾身分透过视讯与会。她分享洞见,强调有机纯素生活的重要,因为它能唤醒我们的慈悲。
清海无上师说:「当我们尊重生命,爱众生就像爱自己时,这样就很高雅了,天堂也会很高兴。我们吃有机纯素食品,或从事有机纯素农耕,就会越来越感受到大自然的爱,大地的爱,树木的爱,甚至草地及花朵的爱,我们会从呼吸的空气中感受到许多爱,一旦我们回归纯素饮食,慈悲天堂生活方式时,就会感受到越来越多的爱,及越来越跟上帝沟通。」
会后,宾客对于有机纯素有益环保反应热烈。济州特别自治道教育监(Jeju Special Self-Governing Office of Education)梁成彦(Yang Seong-Eon)先生说:「让我印象最深的,就是少吃肉能大幅改善环境,所以往后教育学生时,我们会多强调这方面。」济州国际终生教育机构(Jeju International Lifelong Education Institute)主任表示:「如果政府、教育学家、政治家和非政府组织通力合作,就会成功。
期待有一天,济州岛成为纯素之城,邀请全世界的人来。」
珊瑚礁因全球暖化而遭受破坯
由欧盟、德国及英国赞助,联合国环境署(United Nations Environment Program)科学家最近的研究显示,珊瑚礁的存活岌岌可危,除非未来大气中的二氧化碳含量降到350PPM以下,珊瑚礁才能存活。报告强调,目前二氧化碳含量已达387PPM,并且还在继续上升。另一项澳洲发表的研究结果也同样指出,全球暖化与化学物质污染,造成大堡礁严重退化,严重威胁海洋生物,恐将导致严重疾病。联合国将在11月对各国领袖发表这份报告,期望在12月丹麦气候变迁会议上,达成减排目标的协议,以替代东京议定书(Kyoto Protocol)。
清海无上师非常重视珊瑚礁,她在2008年11月接受爱尔兰东岸FM电台访问时,
提到珊瑚礁的重要及保护它们的方法。
清海无上师说:「科学家预测,若持续暖化,不久,大部分珊瑚礁可能都会灭绝。
光在过去4年中,就消失10%的珊瑚礁;珊瑚礁就像陆地上的森林,保护100多个国家的海岸线免遭暴风雨和飓风的袭。珊瑚礁也是逾25%的海洋生物,赖以维生的环境;珊瑚礁是医疗宝藏,可用来做许多药物,而且还有好多有关珊瑚礁和海洋生物的其他效益尚未被发现。我们必须遏止全球暖化,最重要最紧急的就是开始吃素、加入环保、拯救地球。」
http://www.france24.com/en/20090902-climate-change-killing-corals-costing-billions-study
http://www.reuters.com/article/pressRelease/idUS150870+12-Sep-2008+BW20080912
http://www.youtube.com/watch.v=7JwaYCRyDII
工厂化农场与严重传染疾病有关
享有盛名的皮优工业畜产委员会(Pew Commission on Industrial Farm Animal Production),对美国工厂化农场进行了2年半的影响评估工作表示,畜牧业运转模式不利于健康,例如H1N1猪流感(swine flu)造成的威胁。无上师电视台访问了皮优工业畜产委员会前执行长罗伯特普马汀(Robert P. Martin),他说∶「我们特别关心目前流感传染爆发的或呈现的局面」。典型工业化养猪场幽禁数千头等待被屠宰的猪,由于过度拥挤、黑暗、闷热的压力及长期与自己排泄物接触后,导致农场猪只健康情况差,不经意制造了可能致命的新病毒。
此外加拿大、澳洲和英国北爱尔兰的许多猪群,已受到人类间传染的同种猪流感病毒感染。马汀说∶「它加速了演变的过程,原本需要数年才会自然发展出来;这发展得很快,因为猪只彼此很靠近,他们可以来回地传染病毒而产生突变;病毒可能增强或变化,然后可能传回给在养猪场工作者;这时病毒再次突变,并可能再传回给猪只。这造成病毒不停的循环变异,所以时间缩短。」
目前很难估算人类感染猪流感的病例数字,然而一些专家预估,高达1/3的世界人口最终将受苦。全球因猪流感而死亡的人数,从几天前的59起激增到共4,100人。福尔摩沙(台湾)1名孕妇死亡后,死亡人数达17人。印度有262人死亡,
其中22人是过去几天内过世。香港824名学生感染猪流感后,卫生署(Department of Health)要求8所小学及3所中学停课1周,以免疫情扩大。叶门卫生局(Health Ministry)宣布,有17例新案例,总数达183起。爱沙尼亚有68例,其中11人
需住院治疗。
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/22/content_12093319.htm
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/21/content_12092234.htm
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/21/content_12090769.htm
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/21/content_12087898.htm
http://www.sabanews.net/en/news194074.htm
http://www.baltic-course.com/eng/baltic_news/.doc=3877
http://www.samaylive.com/news/17-swine-flu-deaths-take-indias-toll-to-257/658075.html
获奖印度演员开始吃素
曾经是固执的肉食者,印度电影明星欧贝罗伊(Vivek Oberoi)说,他现在吃全素连蛋也不吃了。他说在拍摄即将上映的电影《牺牲》(Kurbaan)与屡获殊荣的
茹素电影明星卡琳娜卡布(Kareena Kapoor)合作时,他便开始吃更多的植物性食物。他完全的转变是在观看了影片屠宰场的真相之后,他写道:「在我内心深处,我一直知道,当我面对真相,我将永远改变。保罗麦卡尼(Paul McCartney)
曾有句名言:「如果屠宰场有窗户,全世界将改为吃素。」从他茹素以后,维微克的朋友说,他比较平静、更专心、更有耐心。
http://timesofindia.indiatimes.com/entertainment/bollywood/news-interviews/Vivek-turns-vegetarian/articleshow/5036146.cms
全球暖化导致粮食援助人数剧增
联合国粮农组织(FAO, Food and Agriculture Organization)指出,东非原本已经有2,000万人需要粮食援助,现在因全球暖化,干旱导致缺粮,需要援助的人数剧增。
http://www.spa.gov.sa/English/details.php.id=701942
中国全国禁止免费提供塑胶袋
中国《环球时报》(Global Times)报导,自2008年6月实施全国禁止免费提供塑胶袋后,省下300万吨的石油,减少960万吨碳排。
http://en.rian.ru/world/20090827/155939931.html
地球共同体拯救世界雨林
保护国际组织(Conservation International)、其它非政府组织及国际的企业、学生和政治家,在美国成立「地球共同体」(Team Earth);它是个社群网络,旨在拯救世界的雨林。
http://www.reuters.com/article/technologyNews/idUSTRE58J1YF20090921