以棕榈油喂食乳牛摧毁亚洲热带雨林

纽西兰绿色和平组织（Greenpeace New Zealand）报导，因乳品业喂食乳牛棕榈仁渣，造成印尼及马来西亚森林遭砍伐。他们估算单是一个纽西兰乳品公司，喂牛吃棕榈仁渣就可产生364000吨温室气体，另外还有牛排放的温室气体。据了解印尼为饲养国内牛只而栽植棕榈树，鉴于亚马逊地区牧牛及养殖动物日增，热带雨林被破坯。绿色和平组织在报告中解释，以棕榈仁渣喂动物是棕榈油的3大用途之一。

清海无上师在许多场合强调，为解决气候问题，必须摒弃肉食以下是她在《国会杂志》（House Magazine ）2009年9月号专访的节录。

清海无上师：「在陆地上吃肉导致大片土地被清砍以种植饲料，以喂养牲畜，可见的例证如：被清砍的亚马逊地区，从苍翠的森林变成牧牛用的光秃土地，或种植动物饲料之用。由于这些活动，基本上都在掠夺我们的生物多样性。动植物消失的数量已急遽上升，在此领域最广泛的研究之一，预测在未来50年将有100多万种生物会消失无踪。这一切的答案很明显，要停止吃肉！昨天就该停！如此将排除对畜牧业所谓的需求，可立即使大量土地回归自然的永续性或回归自然种植法，使生物多样性重新休养生息。这是我们必须迅速采取的行动！」
http://www.greenpeace.org/new-zealand/press/releases/greenpeace-takes-further-actio

气候变迁特别危害淡水物种

根据国际保育组织多样性科学国际计划的专家指出，包括鱼、青蛙、鳄鱼及乌龟等淡水物种正快速消逝，速度为海生和陆生相对物种的4至6倍。在近日一项会议中，多样性国际计划成员表示，全世界政府都未能达到02年在南非地球高锋会设定，于2010年实现的生物多样性目标。全球暖化是淡水生物栖地流失最主要的原因，因降雨短少导致许多内陆水体枯竭。举个例子说明此问题的严重性，专家预估所有中国河川在2025年前除非发生水患，否则流不到海洋。

清海无上师为帮住人类，因应地球危机，不辞辛劳，她经常提醒世人环保与护生的利益。她在2009年3月墨西哥视讯会上开示如下：

「只要回归爱心和尊重所有生命，我们须秉持这个原则，动物才不会消失。否则人类会大难临头，想像地球上完全没有动物的情况，所有的狗、猫、鸟、鱼、水牛、大象，全都不见了，想想看，没有动物活着的话，我们怎么生活呢？如果所有人采行无动物成分的饮食，尊重大自然和其他生命，那么世界会变成天堂http://www.alertnet.org/thenews/newsdesk/LB153609.htm

美国最畅销书作者发表肉类的危害

10月28日周叁，美国重要媒体网络ＣＮＮ刊登知名作家佛耳（Jonathan Safran Foer）的文章《吃动物让我们生病》（Eating Animals Is Making Us Sick）。佛耳先生根据他的最新著作《吃动物》（Eating Animals）与读者分享他的发现，他在书中撰写有关肉的议题，如大规模饲养动物，当食物及其对环境、生态的危害，还有人所付出的代价。他在一个例子中讨论工厂式养殖场带来抗药性的病原体，人畜共生传染病，如禽流感与猪流感。他结论说∶「选择很简单、便宜鸡肉或是健康。」曾获提名奥斯卡奖的好莱坞女星娜塔莉波曼（Natalie Portman）最近接受访问时表示，在阅读这本新书后，她从茹素转为茹纯素。美国电视节目《赖利金现场》（Larry King Live），在最近发生牛肉致死及一位年轻妇女在食用受大肠杆菌污染的汉堡后出现瘫痪，也邀请佛耳先生上节目讨论牛肉的安全性。佛耳先生的著作是亚马逊书店前十名畅销书。周叁ＣＮＮ网站的这篇文章也成为当天被转寄最多次的文章。
http://www.cnn.com/2009/OPINION/10/28/opinion.jonathan.foer

美国学童因吃绞牛肉而生病

麻萨诸塞州公共卫生厅表示，参加研习营的20多名儿童与成人，因吃到受大肠杆菌（E. coli）污染的绞牛肉汉堡而生病。这些牛肉被发现含有与儿童身上所采样相同的大肠杆菌病株，所幸受感染的人到目前并未出现生命危险。虽然大肠杆菌能造成严重的肠疾、脱水、肾脏衰竭、甚至死亡。麻州卫生单位表示他们尝试确认与回收全部可能受污染的牛肉产品，但这常常很困难，因为一个绞牛肉堡可能有来自多个国家，超过一千只被屠宰动物的肉。
http://www.foodsafetynews.com/2009/10/camp-director-says-hamburgers-made-ri-kids-sick
http://www.boston.com/news/health/blog/2009/10/beef_recalled_a.html, http://www.yourdictionary.com/examples/hamburger

美国政府审计署呼吁准备因应全球暖化效应

美国政府审计署（United States Government Accounting Office）发布一份报告，呼吁政府当局，开始准备因应如大洪水及其他天然灾害等全球暖化效应。
http://www.reuters.com/article/africaCrisis/idUSN22142154

英国科学博物馆举办「科学证据」展

英国科学博物馆在12月哥本哈根高峰会之前，举办一个展览会称为「科学证据」（Prove It! ）帮助访客了解气候科学及人类如何造成全球暖化。
http://www.reuters.com/article/lifestyleMolt/idUSTRE59M2GF20091023