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了解肉品的排碳代价

英国卫生部(British Departments of Health)以及「环境食物暨乡村事务部」(Environment Food and Rural Affairs)和联合国世卫组织(United Nations World Health Organization)等机构,正式支持1份划时代的报告。此报告刊登于著名的《柳叶刀》医学期刊报告中指出,唯有将肉类生产与消费减少1/3,才能使英国达到碳减排目标。这样对人民的健康也会有更直接的帮助。

丹古尔博士(Dr. Alan Dangour):「我们要减少肉品生产,因为我们主要的目标是减少碳排量。在文件中我们也看到它对健康的助益。重要的是人们必须了解,食物生产所需付出的排碳代价,肉品和乳制品都得付出庞大的排碳代价。」

众所皆知,植物性的饮食能遏止气候变迁。研究指出,一份素食比一辆混动车
少排更多温室气体,而一份无动物成分的纯素饮食比肉类饮食少排放94%,对于健康的益处,英国伦敦卫生暨热带医学院(School of Hygiene and Tropical Medicine)的丹古尔博士表示,若把大肠癌和肥胖等肉类相关疾病都算进去的话,就不只能拯救18000名心脏病患,他希望民众在得知需付出的健康代价后,弃绝有害的动物制品。吃肉也造成气候变迁,得知这些资讯后,民众应该明智选择未来的饮食型态。

数十年来清海无上师呼吁人们采取纯素饮食,她在08年5月韩国视讯中提到肉食对生活各方面的影响。

清海无上师:「吃肉不仅造成大量有毒气体排入大气中,还有其他许多代价,还有运输能源的成本,还有电力的成本,水资源的成本,使用土地资源的成本,砍伐森林的成本,造成人类疾病的医疗成本。食肉导致疾病、死亡,因失去所爱的人所衍生的悲伤。因为我们用农作物来喂牲畜,然后消费肉类而非让人直接食用,造成食物与资源短缺,导致战争与饥荒,把这些加起来,我们会看到真的答案,现在对地球好的是吃纯素。我们要去做,我们尽力去做。」
http://www.upi.com/Odd_News/2009/11/25/Brit-official-backs-meat-reduction-report/UPI-81791259183429/
http://www.timesonline.co.uk/tol/news/uk/article6933045.ece

素食者较易有好心情

美国亚利桑那州大学(Arizona State University)研究人员发现,将杂食者所有的肉类与鱼换成素食品发现,转换之后他们心情有改善。研究将参与人员分成3组:1是控制组饮食照常,第2组只吃鱼不吃肉,第3组吃素完全不吃蛋与肉。3组中素食组是唯一有显著能缓和紧张、意识清明的1组。
http://www.pcrm.org/news/archive091110.html
http://www.thenewsstar.com/article/20091121/OPINION03/911210306
http://www.presstv.com/detail.aspx.id=110942&sectionid=3510210

有更多国家报导致命的猪流感病毒突变病例

中国当局已确认8个突变病例,科学家们忧心此疾病可能迅速发展成毒性更强
并可致命的型态。中国广东省呼吸疾病研究所(Institute of Respiratory Diseases)所长钟南山博士(Dr. Zhong Nanshan)解释,因H1N1猪流感与H5N1禽流感结合,造成致命性突变,使中国陷入极度危险,因为禽流感已在该国流行好一段时间。同时世界卫生组织官员研究来自如挪威等国的报告发现一种猪流感病毒变种,与两个死亡病例及一个据报导患有深层呼吸道组织感染的病例有关。根据世界卫生组织相同的突变现象也发生在法国、巴西、乌克兰、美国、日本、墨西哥的死亡病例。单是猪流感的传染速度,在流行病史上已创最快记录,多到不可胜数。据估计伊朗最近报导逾100万感染病例,法国则报导200多万例。猪流感死亡病例仍持续攀升,乌克兰宣布404起新死亡病例,包括肺炎病例,印度566例,加拿大279例,韩国104例,俄罗斯16例,塞尔维亚17例,约旦14例,葡萄牙16例,中国单是上周就有51人因猪流感丧生,累计共104例。欧洲疾病管理局统计的全球死亡病例,已超过8452例,当然此数据被认为绝对是低估。
http://www.presstv.ir/detail.aspx.id=112233&sectionid=3510212
http://www.chron.com/disp/story.mpl/ap/world/6738810.html
http://www.shanghaidaily.com/article/.id=420730&type=National#ixzz0XxjFajMJ
http://en.rian.ru/russia/20091125/156985241.html http://www.earthtimes.org/articles/show/296350,jordan-reports-three-new-swine-flu-deaths-raising-total-to-14.html
http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/26/content_12541932.htm http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/26/content_12540461.htm http://www.thaindian.com/newsportal/health1/indias-swine-flu-toll-touches-560-over-17000-affected_100280083.html http://www.b92.net/eng/news/society-article.php.yyyy=2009&mm=11&dd=25&nav_id=63294
http://www.vancouverite.com/2009/11/25/swine-flu-sends-5438-canadians-to-hospital-kills-279/
http://www.thenews.com.pk/updates.asp.id=92184 http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/25/content_12536022.htm

中国与美国领袖将参加哥本哈根峰会

美国总统欧巴马(Barack Obama)与中国总理温家宝(Wen Jiabao)均表示,他们将参加12月在丹麦举办的联合国气候变迁大会。此外,美国已承诺将比照05年的标准,在2020年前减少排放17%的温室气体,并更在2050年前,达到减少排放83%的目标。中国也宣布计划减少二氧化碳排放比照05年标准,到2020年前减少达45%。联合国气候变迁纲要公约执行秘书长德布尔(Yvo de Boer)乐观的表示,美国承诺具体的中期减碳目标及中国承诺对节能付诸具体行动,都为哥本哈根的协议开启两扇最后的门。
http://news.bbc.co.uk/2/hi/americas/8378890.stm
http://edition.cnn.com/2009/POLITICS/11/25/obama.copenhagen.climate/index.html
http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/26/content_12543659.htm
http://news.xinhuanet.com/english/2009-11/26/content_12544181.htm
http://edition.cnn.com/2009/WORLD/asiapcf/11/26/china.climate.emissions/index.html

英国森林委员会建议种数百万棵树对抗气候变迁

英国森林委员会(Forestry Commission)建议种植数百万棵树,增加英国林地覆盖率到16%此举将帮助吸收碳,对抗气候变迁。
http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/8377827.stm

死海需要立即的关注

随着某些地方海岸线消退达1公里深度,1年减少1公尺,专家表示,以色列、
叙利亚及约旦边境传奇的死海,在气候变迁及人类滥用的破坯下需要立即的关注。
http://www.france24.com/en/node/4932791

蓝鱼的捕捉量明年可望减少40%

国际大西洋鲔鱼保育委员会(International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas)会谈时同意,捕捉蓝鱼的量,明年可望减少40%,此举保护对此鱼种过度渔捞而面临的数量减少。
http://www.france24.com/en/node/4926173
http://en.wikipedia.org/wiki/International_Commission_for_the_Conservation_of_Atlantic_Tunas