Wakil
Presiden Edward McMillan-Scott – Parlemen Eropa
Planet kita sedang berada dalam masalah.
Maneka Gandhi
– Anggota Parlemen & mantan Menteri Lingkungan; INDIA, Vegan
Kita sangat dekat sekali dengan garis merah
sehingga mungkin saja besok kita bangun dan mendapati bahwa tidak ada lagi yang
bisa diselamatkan.
Dr. Robert
T. Watson – ilmuwan iklim pemenang penghargaan Inggris
Isu peternakan dan daging tidak hanya merupakan
masalah pola makan; itu juga masalah lingkungan.
Dr. Jane
Goodall – Utusan Perdamaian PBB Inggris; ahli primata termahsyur dunia
Kerusakan lingkungan dengan menggunakan area
lahan yang besar untuk memberi makan ternak sapi atau babi sebenarnya mengambil
amat banyak lahan yang dapat digunakan untuk memproduksi jauh lebih banyak
protein bila itu adalah protein sayur. Membuat protein hewani adalah
pemborosan.
Perdana
Menteri Matti Vanhanen – Finlandia
Itu menciptakan banyak emisi gas rumah kaca.
Walikota
Kerry Prendergast – Wellington,
Selandia Baru
50% dari emisi gas rumah kaca kita berasal dari
sektor peternakan, terutama dalam bentuk metana.
Wakil
Presiden Edward McMillan-Scott – Parlemen Eropa
Perserikatan Bangsa-Bangsa khususnya, tetapi juga
organisasi-organisasi lain telah mendorong orang untuk meninggalkan daging.
Maneka
Gandhi – Anggota Parlemen & mantan Menteri Lingkungan; INDIA, Vegan
Kecuali kita mengubah pilihan makanan kita, yang
lainnya tidak berarti. Karena daginglah yang menghancurkan sebagian besar hutan
kita. Daginglah yang mencemari air, daginglah yang menciptakan penyakit yang
menarik semua uang kita masuk ke rumah sakit. Jadi, ini adalah pilihan pertama
untuk siapapun yang ingin menyelamatkan bumi.
Perdana
Menteri Gordon Brown – Inggris
Tentu saja ini berarti jenis perilaku konsumen
dan gaya hidup
yang baru. Dan kita semua: pemerintah, perusahaan, masyarakat sipil,
individu…kita semua memiliki peranan besar untuk dimainkan. Saya tidak memiliki
keraguan bahwa hal ini merupakan suatu tantangan dimana kita semua bisa
bangkit.
Yang Mulia
Pangeran Albert II dari Monako
Bumi yang kita tinggalkan bagi anak-anak kita
harus dijaga. Marilah kita semua memilih harapan yang didirikan berdasar
nilai-nilai kemanusiaan. Marilah kita berketetapan untuk menempatkan umat
manusia di jantung prioritas kita.
Ronan Lee –
Anggota Parlemen, Australia, Vegetarian
Jadilah Vegetarian. Bertindak Hijau. Selamatkan
Planet.