Bahan:(Untuk semua bahan silahkan gunakan bahan organik jika tersedia)
Biskuit Afganistan yang menakjubkan:1 cangkir mentega vegan
½ gelas gula
1 sendok penuh biji cokelat
1 sendok teh vanili
1 cangkir keripik jagung
Olesan Cokelat:1 cangkir gula halus
1 sendok makan coklat bubuk
3 sendok makan air
Setengah walnut untuk hiasan
Susu Kedelai Kocok Krim Pisang:1 cangkir pisang beku, potong-potong
2 cangkir susu kedelai rasa vanila (atau susu vegan rasa vanila lainnya)
Cara membuat biskuit Afganistan yang menakjubkan:1. Masukkan mentega vegan dan gula, kocok hingga lembut.
2. Masukkan cokelat. Kocok semuanya.
3. Masukkan vanili.
4. Masukkan tepung, sedikit demi sedikit selama dikocok.
5. Masukkan keripik jagung, kocok perlahan.
6. Bentuk adonan menjadi biskuit dengan cara membentuknya menjadi bulatan.
7. Taruh di atas loyang yang telah diolesi mentega.
8. Tekan biskuit dengan bagian belakang sendok perlahan-lahan. Beri sedikit tepung di sendok agar tidak lengket.
9. Panggang biskuit di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit.
10.Untuk membuat olesan cokelat, masukkan gula halus dan cokelat bubuk, aduk hingga merata.
11.Tuangkan setengah bagian air. Lalu setengah bagian lagi.
12.Jika olesan cokelat terlalu encer, tambahkan gula halus.
13.Keluarkan biskuit dari oven, biarkan dingin.
14.Setelah dingin, beri olesan lapisan cokelat di atas biskuit.
15.Beri setengah bagian walnut sebagai hiasan.
16.Siap untuk disajikan.
Cara membuat susu kedelai kocok krim pisang:1. Potong-potong pisang, lalu masukkan ke freezer.
2. Taruh pisang di blender dan buat seperti krim kocok.
3. Masukkan susu vegan. Kocok hingga merata.
4. Siap untuk disajikan.