Bahan-bahan:
(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)

2 gelas minyak
½ cangkir tepung beras
1½ cangkir tepung terigu
4 cangkir gula
5 cangkir air
½ cangkir air mawar
1 sendok the kunyit

Hiasan:
Potongan almond
Potongan pistachio cincang
Kelapa bubuk






Cara memasak :
1. Tuangkan minyak di wajan. Nyalakan api.
2. Masukkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam minyak.
3. Aduk campuran tersebut sampai berwarna keemasan, lalu sisihkan.
4. Siapkan membuat sirup halva dengan menambahkan air.
5. Masukkan gula ke dalam air, lalu biarkan larut.
6. Masukkan bubuk kunyit.
7. Masukkan sirup ke dalam tepung yang sudah digoreng perlahan-lahan sambil diaduk.
8. Masukkan ke dalam air mawar, lalu aduk.
9. Untuk hiasan, taburi dengan kelapa bubuk dan letakkan potongan almond dan pistachio di atas halva.
10. Siap untuk disajikan.