(Untuk semua bahan, silahkan gunakan versi organik jika tersedia)
Sel-roti (Donut Beras Renyah)
Beras (rendam dalam air semalam, lalu haluskan)
Air
Gula (1 bagian gula untuk setiap 10 bagian tepung)
1 buah pisang, potong-potong
Minyak sayur

Acar Kentang
Kentang (kukus, kupas kulitnya, dan cincang)
Biji wijen (panggang dan taburkan di atas cincangan kentang)
2 sendok makan minyak sayur
½ sendok makan biji kelabet
½ sendok makan bubuk kunyit
Garam sesuai selera
Paprika hijau, potong
Air jeruk lemon
Daun ketumbar cincang



Cara Membuat Sel-roti (Donut Beras Renyah):
1. Campurkan gula dengan beras. Tambahkan pisang, aduk rata agar menyatu.
2. Masukan adonan dalam blender.
3. Tambahkan sedikit minyak.
4. Tambahkan sedikit air.
5. Blender halus adonan.
6. Panaskan penggorengan. Beri minyak yang cukup untuk menggoreng adonan.
7. Masukkan adonan dalam minyak jika minyak sudah panas.
8. Gunakan alat yang dapat membuat lubang di tengah donat.
9. Bentuk lubang dengan dua jari, dan taruh donat di atas wadah yang sudah di taburi tepung.
10. Masukan adonan dalam minyak, hati-hati.
11. Aduk-aduk dengan stik .
12. Tunggu sampai adonan berubah kuning keemasan, dan balik pada sisi yang lain.
13. Jika kedua sisi sudah matang berwarna kuning, angkat roti dan tiriskan.
14. Roti sudah siap.

Cara Membuat Acar Kentang:
1. Tambah gula pada kentang kukus.
2. Tambahkan garam sesuai selera, aduk rata.
3. Tambahkan air jeruk lemon sesuai selera, aduk rata.
4. Panaskan minyak sayur.
5. Masukan sedikit kelabet dalam minyak panas, dan masak sampai berwarna kecoklatan.
6. Kecilkan api dan goreng sedikit cabai dengan minyak
7. Tambahkan sedikit bubuk kunyit.
8. Tambahkan sedikit sedikit daun ketumbar cincang dan bubuk ketumbar.
9. Campur rata dan kemudian masukan dalam kentang halus tadi, dan aduk rata kembali.
10. Acar kentang siap.
11. Acar ini dapat dimakan dengan Sel-roti atau makanan lain seperti roti chapati, nasi, atau roti.