Bahan Kue Spons Kukus:
1.200 gram beras (Japonica)
1 cangkir tepung
1 pak bubuk pengembang (termasuk 2 pak kecil)
1 liter air
1 1/2 cangkir gula

Bahan Dimsum Penuh Kebahagiaan:
10 pembungkus dimsum wonton
Beberapa jagung
Beberapa nanas
Beberapa ubi manis
Kacang mete
Wortel
Jamur shiitake
1 apel kecil
10 daun lettuce
Mayones vegan
Garam
Bumbu sayur
Proteina vegan

Bahan Kacang Kastanya Penuh Kedamaian:
10 kacang kastanya
600 gram jamur tiram
200 gram ham vegan
20 gram daging patty vegan
Paprika merah,
Paprika kuning,
dan paprika hijau
3 sdm minyak wijen
Jahe
3 sdm saus sate barbeque vegan
Saus pinus China (Saus pasta Toona Sinensis)
3 sdm saus kedelai
3 sdm mirin non alkohol
1 sdt bumbu sayuran
Lada putih


Cara Memasak Kue Spons Kukus:
1.Campurkan 1 pak bubuk pengembang dgn 1.200 gram beras
2.Rendam beras selama 3 jam. Setelah itu, ambil ½ beras untuk diblender dan tambahkan 500ml air. Masukkan ked alam wadah dan blender sekitar 2 menit. Tuang beras yang sudah diblender ke dalam wadah. Lalu ulangi sisa ½ bagian beras yang belum diblender.
3.Tambahkan gula dan larutkan.
4.Ayak tepung terlebih dahulu, kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk rata.
5.Setelah adonan mengembang, masukkan ke dalam mangkok. Isi hingga 90% penuh, sehingga ketika mengembang, adonan akan meluap hingga ke atas dan akan terlihat cantik.
6.Panaskan kukusan di atas kompor.Gunakan panas tinggi dan biarkan mendidih.
7.Setelah air mendidih, masukkan mangkok dan biarkan dikukus hingga mengembang sekitar 20 menit. Tetap gunakan panas tinggi ketika mengukus.
8.Setelah 20 menit, angkat kue keluar, dan siap dihidangkan.

Cara Memasak Hidangan Penuh Sukacita:
1.Rendam jamur hingga lunak. Goreng jamur dengan minyak. Setelah keluar aromanya, matikan api.
2.Tambahkan garam dan lada.
3.Aduk hingga rata.
4.Kupas dan masukkan ubi manis dan wortel. Potong kecil-kecil, rendam sebentar (untuk mempertahankan warna cerahnya), lalu kukus.
5.Tuang ke dalamnya.
6.Selanjutnya, kupas nanas dan apel, potong kecil-kecil, tuang ke dalamnya.
7.Tuang jagung.
8.Aduk rata, dan letakkan di atas piring
9.Selanjutnya, ambil pembungkus wonton, gunting dengan rapi berbentuk bulat.
10.Panaskan minyak, dan setelah panas, masukkan pembungkus wonton untuk digoreng.
11.Setelah pembungkus wonton rata, tekan pelan-pelan dengan sendok sup hingga berbentuk cekung.
12.Goreng dengan cepat hingga kecoklatan
13.Angkat dan tiriskan minyaknya.
14.Atur pembungkus wonton satu persatu.
15.Letakkan daun lettuce dibawah pembungkus wonton.
16.Letakkan campuran sayur-sayuran di atas daun lettuce.
17.Tambahkan beberapa kacang mete di atasnya.
18.Tambahkan mayones vegan di atasnya.
19.Siap dihidangkan.

Cara Memasak Hidangan Kacang Kastanya Penuh Kedamaian:
1.Kupas kulit kacang kastanya dan kukus.
2.Potong paprika.
3.Goreng daging vegan dan ham vegan hingga berwarna coklat keemasan.Tiriskan.
4.Goreng jamur tiram hingga garing. Tiriskan.
5.Goreng paprika. Angkat keluar.
6.Goreng beberapa jahe hingga keluar wanginya, gunakan api kecil.
7.Tambahkan saus barbeque vegan, saus kedelai, dan saus pinus China.
8.Masukkan kacang mete, daging vegan, ham vegan, dan jamur tiram.
9.Aduk sebentar.
10.Tambahkan air agar lebih meresap.
11.Tambahkan paprika.
12.Anda dapat menambahkan sedikit garam jika diperlukan
13.Siap dihidangkan