(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)

Keju Ricotta Kedelai dan Lasagna Daun Bawang
Saus tomat bumbu rempah yang telah jadi
Pasta lasagna lembaran (atau irisan tipis terong atau zucchini)
Tahu
Daun bawang
4 sendok makan minyak zaitun extra virgin
Garam laut
Variasi lain sesuai selera: tambahkan zaitun, brokoli, jamur, daun basil, dll

Minuman Kocok Susu Kedelai Buah Berry
Susu kedelai kental
Stroberi beku
Buah kiwi
Anggur
Gula


Cara membuat Keju ricotta kedelai dan Lasagna Daun Bawang:
1. Tuang saus tomat di atas loyang panggang.
2. Buka lembaran lasagna. Pecah sedikit supaya muat di dalam loyang.
3. Untuk isi: Peras air dari tahu, lembutkan tahu, lalu campurkan dengan irisan daun bawang, garam, dan 4 sdm minyak zaitun extra virgin. Ini namanya keju ricotta kedelai.
4. Taburkan isi di atas lembar lasagna. Lapisan pertama selesai.
5. Oleskan saus ke atas lasagna.
6. Letakkan beberapa lembar lasagna di atas saus.
7. Taburkan isi di atas lembar lasagna. Lapisan kedua selesai.
8. Ulangi langkah 6-8 untuk lapisan ketiga.
9. Taburkan sisa ricotta kedelai di lapisan atas hidangan.
10. Bungkus dengan aluminium foil.
11. Masukkan dalam oven, dan biarkan dipanggang selama 30-40 menit.
12. Saat mendekati 30 menit, lebih baik lihat tampilannya. Jika sudah matang, keluarkan.

Cara Membuat Minuman Kocok Susu Kedelai Buah Berry:
1. Masukkan stroberi, susu kedelai, dan gula organik kristal ke dalam blender dan blender semuanya.
2. Hias cangkir dengan susu kedelai kental.
3. Tuangkan stroberi yang telah diblender ke dalam cangkir.
4. Hiasi dengan kiwi dan anggur.
5. Siap untuk disajikan.