Kpedji Gawu: Panekuk Kacang Vegan Togo (Dalam Bahasa Ewe)      
(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)
Kacang
Bawang
Minyak kelapa
Bubuk cabai merah
Garam
Baking soda





Cara Membuat:
1. Haluskan kacang menjadi bubuk.
2. Tambahkan air. Tambahkan baking soda ke dalam air.
3. Tambahkan sedikit garam.
4. Campur. Jika terlalu kental, tambahkan lebih banyak air.
5. Rasakan apakah garamnya cukup.
6. Panaskan wajan, dan ketika itu cukup panas, masukkan ke dalam wajan.
7. Tunggu beberapa saat sementara panekuk dimasak.
8. Jika satu sisi sudah matang, balikkan untuk memasak sisi lain.
9. Ketika semua sisi matang, angkat.
10. Taburkan minyak kelapa dan bubuk cabai.
11. Potong bawang, dan kemudian taburkan ke atas kue.
12. Serabi kini siap untuk dimakan.

File NO: 1474
 
Cari Resep Vegan