Seiring bertambahnya jumlah kasus dan negara
terkait flu babi yang telah dikonfirmasikan, banyak orang di seluruh dunia
mempertanyakan etika dan risiko kesehatan publik yang tidak bisa dipisahkan
dari beternak hewan untuk makanan.
Meksiko terus menghadapi situasi terburuk, dan
rakyat takut akan kesehatan mereka serta kesulitan hidup dan keuangan mereka dengan
perintah penutupan kantor pemerintah dan bisnis.
Dalam wawancara dengan Supreme Master
Television, seorang penduduk dari Texcoco, Meksiko, yang sepi menggambarkan
bagaimana flu babi mengubah kehidupan sehari-hari menjadi buruk.
Supreme
Master TV: Bisakah Anda menggambarkan situasi saat ini?
Arroyo
Caramel Flores (P): Orang-orang merasa panik dan takut terinfeksi.
Supreme
Master TV: Menurut Anda bagaimana kehidupan telah berubah di Mexico City?
Arroyo
Caramel Flores (P): Yah, semua orang menjadi panik, dan oleh karena itu mereka
membeli banyak bahan makanan, karena takut tidak ada pekerjaan, tidak ada uang,
dan kota
menjadi sepi. Dan kami semua takut.
Supreme
Master TV: Menurut Anda bagaimana flu babi mempengaruhi situasi keuangan keluarga
Anda dan juga ekonomi Meksiko?
Arroyo
Caramel Flores (P): Flu babi punya pengaruh besar karena, untuk keuangan keluarga
saya, suami saya bekerja dengan menerima gaji di sebuah sekolah dan gaji
normalnya telah dibatasi karena beberapa orang tua belum membayar ke sekolah, dan
sekarang sekolah ditutup dan kami tidak punya ekonomi yang stabil, jadi ekonomi
negeri ini juga terhenti karena ada banyak orang yang bekerja dengan digaji dan
sekarang mereka tidak menerima gaji. Pasar untuk bahan makanan jadi terhenti, dan
orang-orang hanya membeli makanan kalengan dan yang semacam itu sekarang ini. Jadi,
itu akan menyebabkan makanan lain yang lebih tidak tahan lama cepat busuk. Biayanya
jadi naik. Oleh karena itu, ekonomi
terhenti dan hal itu sungguh mempengaruhi kami semua.
SUARA: Banyak orang menyadari bahwa cara
terbaik untuk melindungi dari kombinasi penderitaan ketakutan,ancaman kesehatan
dan kestabilan keuangan adalah makan lebih banyak makanan vegetarian.
Supreme
Master TV: Carmen, menurut Anda apakah penting bagi orang-orang mengurangi
makan produk daging demi mengurangi risiko wabah global?
Arroyo Caramel
Flores (P): Saya kira penting bagi orang-orang untuk berhenti makan begitu
banyak daging. Orang-orang telah terbiasa memakannya, tapi daging benar-benar tidak
bergizi bagi Anda, dan dengan situasi yang sedang berjalan ini, saya kira
orang-orang seharusnya menyadari bahwa ada
makanan lain yang dapat menggantikan daging dengan baik dan tidak perlu mengalami penderitaan dalam
situasi ini. Kita dapat investasi lebih banyak dalam biji-bijian, dalam beras, dan
yang lainnya sebagai ganti begitu banyak daging yang merusak tubuh kita.
Supreme
Master TV: Jadi, Anda ingin mengurangi konsumsi daging Anda setelah
kejadian ini agar lebih sedikit
bertanggung jawab atas adanya flu babi akibat kebiasaan makan Anda?
Arroyo
Caramel Flores (P): Itu adalah keadaan pribadi bagi kita semua untuk sadar bahwa
makan daging benar-benar tidak membantu kita, tidak bergizi bagi kita, dan
merupakan kebohongan bahwa kita butuh daging untuk makanan kita, karena
sekarang terdapat banyak pengganti produk daging, terutama jika kita berada di
Meksiko dan kita punya kontrol buruk terhadap peternakan, saya kira kita semua
seharusnya punya kesadaran ini dan kurangi konsumsi mengurangi daging.
SUARA: Yang lainnya juga menyatakan pengakuan
mereka bahwa cara terbaik untuk melindungi lingkungan serta kesehatan mereka
adalah makan santapan tanpa daging.
Supreme
Master TV: Menurut Anda bagaimana Anda bisa memelihara lingkungan dan menjalani
diet yang sehat?
Omar
(L): Apa
yang bisa kita lakukan adalah makan secara sehat, makan di rumah, hindari makan di luar, banyak makan yang mengandung
Vitamin C, jeruk, dan hindari daging.
SUARA: Kami berterima kasih kepada penduduk
Meksiko yang sederhana ini dalam berbagi pandangan jujur mereka tentang manfaat
langsung dari makanan bebas daging. Kami doakan perlindungan bagi semua yang
menderita karena virus flu dan akibat-akibat terkaitnya. Sementara itu, semoga
rakyat dimana-mana sadar akan amannya diet berbasis tanaman demi kesehatan dan
kebahagiaan diri mereka sendiri dan orang-orang yang mereka cintai.