Undang-undang keamanan makanan Uni Eropa yang baru
menuntut riwayat kesehatan yang cermat terhadap semua daging
kuda impor dari beberapa negara seperti Amerika Serikat dan
Kanada. Bahan yang dilarang meliputi beberapa antibiotik
tertentu, semua hormon pertumbuhan dan khususnya fenilbutazon,
obat antinyeri yang telah diketahui menyebabkan kanker pada
manusia.
Meskipun terdapat risiko, baik yang diketahui
maupun tidak terhadap kesehatan manusia, bahan serupa semuanya
terlalu sering diberikan kepada hewan ternak lainnya di seluruh
dunia.
Pada kasus sapi, babi, ayam dan kalkun, antibiotik
dan hormon pertumbuhan digunakan secara sistematis untuk memacu
kenaikan berat badan secara tidak alami serta mengekang infeksi
merajalela yang timbul akibat kondisi yang terlalu sesak dan
sangat kotor. Praktik seperti ini di dalam industri daging telah
menghasilkan pertumbuhan patogen baru seperti virus flu babi
H1N1 yang menyebar luas.
menurut berita tentang flu babi yang terbaru,
korban yang meninggal telah meningkat akhir-akhir ini hingga 119
orang di Rumania, 57 di Au Lac (Vietnam), 258 di Mesir, dan
1.235 orang di India. Bahkan di negara dengan tes diagnosa virus
yang canggih, para ahli berkata bahwa ada beberapa kasus dan
kematian yang tidak tercatat.
Kami turut berduka cita bagi para korban dan
keluarga penderita flu babi serta semua dampak lain terkait
industri daging. Doa kami agar penderitaan dan
kekhawatiran ini cepat berakhir seiring lebih banyak orang
beralih ke makanan vegan organik yang sehat dan
berperikemanusiaan.
Referensi:
http://www.horsetalk.co.nz/news/2010/01/163.shtml http://www.pennsylvaniaequestrian.com/news/EU-ban-1009.php http://www.fda.gov/AnimalVeterinary/NewsEvents/CVMUpdates/ucm124078.htmhttp://www.balkaninsight.com/en/main/news/25333/http://www.kuna.net.kw/NewsAgenciesPublicSite/ArticleDetails.aspx?Language=en&id=2058032http://english.vovnews.vn/Home/One-more-AH1N1-fatality-confirmed-in-Quang-Ninh/20101/112248.vovhttp://www.nytimes.com/2010/01/30/health/30flu.html?partner=MYWAY&ei=5065http://netindian.in/news/2010/01/30/0005104/7-more-swine-flu-deaths-india-toll-rises-1221