Tayangan gambar di acara berikut adalah sangat sensitif dan mungkin mengganggu pemirsa seperti halnya kepada kami. Akan tetapi, kami harus menunjukkan kebenaran tentang kekejaman terhadap hewan. 

Pemirsa penuh kebajikan, hari ini di Hentikan Kekejaman terhadap Hewan kami menyajikan cuplikan dari film dokumenter pemenang penghargaan, Fowl Play yang disutradarai oleh Adam Durand dan diproduksi oleh Mercy for Animals, sebuah organisasi nirlaba pembela hewan yang berbasis di AS.

Film tersebut mengungkapkan perlakuan yang tak manusiawi sedikitpun terhadap ayam betina oleh industri telur. Pada bulan April 2009, Fowl Play menang dalam kategori Film Dokumenter Pendek Terbaik di Festival Film Fallbrook di Kalifornia, AS dan pantas mendapatkannya. Film ini meninggalkan kesan yang dalam kepada semua pemirsa karena menunjukkan betapa tanpa belas kasihan praktik industri peternakan terhadap keadaan hidup yang sangat mengerikan bagi ayam-ayam.

Nathan Runkle Direktur Eksekutif, Mercy For Animals: Kami ada di Versailles, Ohio dan kami berada di area yang sudah digali di mana ada tong sampah dengan kepala ayam di dalamnya. Dan ketika kami membuka pintunya, kami melihat ada ayam betina yang masih hidup di atas tubuh ayam yang sudah mati. Dia nyaris tak punya tenaga, dia susah bergerak. Jadi, kami akan mengangkatnya keluar dari tong sampah ini dan memberinya pertolongan. Dia begitu lemah.

Kita hidup di dalam masyarakat yang membuat kita tidak ingin tahu tentang praktik ini dan seluk-beluk di balik produksi makanan.

Jadi, apa yang kami lakukan di Mercy for Animals adalah menunjukkan kepada konsumen tepatnya seperti apa proses itu.  Dan salah satu cara yang kami lakukan adalah dengan memberikan ceramah kepada murid-murid di sekolah dan universitas.

Jadi, sebelum saya memulai, saya hanya ingin mendorong semua orang untuk tetap membuka hati dan membuka pikiran terhadap informasi yang akan saya ungkapkan. Saya tahu bahwa pilihan makanan kita adalah sesuatu yang sangat pribadi bagi setiap orang. Tetapi, saya pikir sebagai konsumen, adalah kewajiban moral bagi kita untuk sungguh melihat kepada persoalan ini. 

Kebanyakan orang, ketika kita berbicara kepada mereka tentang kekejaman hewan, mereka tidak berpikir tentang pilihan makanan mereka sebagai penyebab utama penderitaan hewan. Tetapi, kenyataannya adalah bahwa sekitar 97% dari semua hewan yang dibunuh dan dieksploitasi di Amerika Serikat digunakan untuk makanan.

Saya tumbuh besar di peternakan dan mempunyai ikatan yang sangat kuat dengan anjing dan kucing yang saya anggap adalah teman saya yang tumbuh bersama. Tapi, saya bisa memutuskan antara anjing dan kucing dan hewan yang saya anggap adalah sahabat-sahabat dan hewan-hewan lain, terutama hewan ternak, sapi, babi, dan ayam, yang sering saya lihat dan orang yang berada di lingkaran saya sering melihatnya hanya sebagai sumber penghasilan. Kita tidak memberikan mereka pertimbangan yang sama atas nilai dari hidup mereka seperti yang kita lakukan bagi anjing dan kucing kita.

Berapa banyak orang di ruang ini yang hidup di peternakan? Ada? Berapa banyak yang orangtuanya peternak? Ada? Tiga orang. Berapa banyak yang kakeknya adalah peternak?

Sekitar 60 tahun yang lalu, ada pergeseran sangat besar dalam pertanian, yang pada keadaan tersebut terutama dikelola oleh keluarga kecil petani, sekitar 70% dari populasi pada saat itu terlibat dalam pertanian. Tetapi, setelah Perang Dunia II, kita melihat bahwa keluarga kecil petani tersebut mulai digantikan oleh perusahaan besar. Dan hewan yang dulunya pernah hidup relatif lumayan dan bisa berkeliaran dan mengepakkan sayapnya dan sibuk dalam beberapa perilaku alamiah mulai direnggut dari luar dan ditempatkan di dalam kandang kecil. Dan ini adalah awal dari sistem yang sekarang disebut sebagai pabrik peternakan.

Derek Coons – Penyelidik, Mercy For Animals: Kebanyakan orang sebenarnya tidak akan pernah melihat pabrik peternakan. Atau jika mereka melihatnya, itu hanya seperti melewati satu saja di jalan pedesaan. Tetapi, sangat sedikit yang pernah melihat apa yang terjadi di dalam.

Nathan Runkle: Konsumen mempunyai hak untuk mengetahui dari mana asal makanan mereka dan kami merasa bahwa hewan mempunyai hak untuk diceritakan kisahnya.

TV Reporter 1: Hari ini, aktivis hak-hak hewan menunjukkan rekaman video bukti kekejaman, pengabaian, dan penyiksaan.

TV Reporter 2: Mereka meminta tur resmi ke peternakan, tapi permintaan mereka ditolak.

TV Reporter 3: Industri telur bersikap membela diri. Dan malam ini, Kevin Landers dari Ten TV menyelidiki dengan masuk ke dalam pintu tertutup dari peternakan-telur raksasa. Ini adalah video yang tidak ingin dilihat oleh industri telur.

Penyelidik 2: Semua pemandangan ini terjadi di balik pintu tertutup. Mereka tidak ingin konsumen melihat apa yang sedang terjadi di dalam bangsal mereka.

Nathan Runkle: Kami masuk ke dalam dan mendokumentasikan kondisi di peternakan telur terbesar di negara bagian ini. Dan apa yang kami temukan di fasilitas ini adalah hanya mimpi buruk yang hidup.

Penyelidik 2: Saya tidak bisa mempersiapkan diri saya terhadap apa yang saya lihat. Itu rasanya seperti melangkah ke dunia yang berbeda. Anda tidak mengharapkan tempat seperti itu ada.

Derek Coons: Tak peduli jalan mana yang kita lihat, kita tidak melihat apa-apa selain hewan yang dikurung.

Nathan Runkle: Setiap burung-burung ini diberikan tempat yang kecil untuk tinggal sepanjang hidupnya, lebih kecil daripada sehelai kertas seukuran buku catatan.

Derek Coons: Beberapa dari ayam-ayam ini secara harfiah berdiri di atas yang lain. Begitulah sesaknya kandang-kandang ini. Setiap perilaku alamiah dihalangi oleh kandang. Mereka tidak bisa mengepakkan sayapnya, mereka tidak bisa berjalan, dan bertengger, merasakan matahari. Mereka tidak bisa lakukan apapun yang alamiah bagi mereka.

Nathan Runkle: Apa yang mulai disadari oleh industri adalah  kandang terlalu mahal. Itu karena ayam yang murah dan mereka dapat menjejalkan lebih banyak ayam ke dalam kandang dan mengharapkan keseluruhan produktivitas yang lebih sedikit untuk setiap burung karena burung mungkin tidak berada dalam kesehatan yang prima, tetapi keseluruhan, per kandang, peternak masih akan menerima lebih banyak telur.

Derek Coons: Sering kali burung luka karena kawat-kawat kandang, merontokkan bulu mereka. Tanpa bulu-bulu mereka, burung akan lebih mudah mendapat infeksi, luka memar, dan goresan.

Holly Cheever, dokter hewan: Ketika produsen menghitung berapa kerugian yang bisa diterima dan berapa kerugian yang tidak bisa diterima, perawatan dokter hewan bagi setiap hewan dianggap sebagai pengeluaran yang tidak bisa diterima.

Holly Cheever: Kita perlu menyadari seperti apa lingkungan yang ditinggali oleh ayam itu. Dan maksud saya bukan hanya lingkungan yang terlalu sesak dan tertekan secara psikologis dari kandang baterai. Dia terpapar 24/7 oleh limbah amonia kadar tinggi dan berbau keras. Sekarang apa yang dilakukan amonia kepada kita adalah ia membuat mata kita menjadi sangat terinfeksi, batang pernapasan kita menjadi sangat terinfeksi, karena struktur itu tidak dirancang untuk terpapar secara konstan pada lingkungan penuh gas yang mengganggu dan sangat berbahaya ini. Walaupun ayam betina dan ayam jantan tidak memiliki ekspresi wajah karena mereka diciptakan berbeda, saraf mereka dan kemampuan mereka untuk mengalami rasa sakit sama hebatnya seperti hewan vertebrata lainnya.

Penyelidik 2: Tidak bisa mengeluarkan dia. Lihatlah kotoran kuning yang menetes dari bola matanya.

Nathan Runkle: Masalah lain yang kita hadapi secara konstan ketika menginvestigasi peternakan telur adalah burung yang terjerat atau yang lumpuh di dalam kandang mereka. Kadang kepala mereka atau leher atau sayap mereka akan terjerat di jeruji-jeruji kandang mereka, atau mungkin mereka akan nyangkut di bawah nampan makan mereka, tidak bisa membebaskan diri mereka.

Penyelidik 2: Kami menemukan ayam lain terperangkap di bawah bak makan mereka. Dia terbaring di sini ketika pertama kali kami datang. Seluruh tubuhnya terperangkap di bawah bak ini. Anda bisa lihat dia berusaha untuk melepaskan diri sekarang karena dia takut. Tetapi, tubuhnya tidak bisa bergerak di bawah bak dan dia tidak bisa melepaskan dirinya. Kami tidak tahu berapa lama dia telah terperangkap di sini. Apa yang akan saya lakukan adalah berusaha untuk mengeluarkan dia dari sini. Saya akan berusaha untuk menarik nampannya ke atas dan mengeluarkan tubuhnya, dan kami akan bawa ke luar dan memberinya minum. Anda bisa melihat bagaimana tubuhnya terperangkap.

Nathan Runkle: Ketika penyelidik kami menemukan burung yang terjerat di jeruji kandang, mereka sering kali memberikan bantuan kepada hewan-hewan ini dengan memindahkan mereka dari kandang, memberi mereka air jika mereka kekeringan. Dan dalam satu kasus penyelidik kami menemukan burung yang lehernya telah ditusuk oleh sepotong kawat dan secara perlahan merobek kulit di belakang lehernya.

Penyelidik 3: Kami baru saja menemukan ayam betina dalam kondisi yang mengerikan. Kulitnya sebenarnya dikaitkan pada sepotong logam, dan saya akan ke sana dan berusaha untuk melepaskan kaitannya agar dia bebas dari rasa sakit. Oh Tuhan. Oh tolong.

Nathan Runkle: Penyelidik kami memindahkan dia dari fasilitas tersebut dan mengirim dia untuk diobati oleh seorang ahli unggas. Itu adalah satu cara kita bisa mengurangi sejumlah penderitaan hewan. Itu sungguh membuat dunia yang berbeda bagi mereka. Ini adalah satu-satunya hidup mereka. Ini adalah satu-satunya kesempatan mereka.

Penyelidik 3: Kami baru saja mengeluarkan ayam ini dari kandangnya, kepalanya tergantung keluar dari kandang, dia tidak bisa menegakkan kepalanya. Dia tidak bisa membuka matanya dan dia terlihat sekarat.

Penyelidik 2: Kami akan menemukan ayam yang menjelang ajal, seperti berada di pinggir ajal. Dia sedang sekarat. Menurut saya dia sudah mati.

Dan Anda tahu bahwa mereka akan meninggal. Mereka berada di tangan Anda dan itu adalah hal yang aneh, Anda tahu, ketika sebuah kehidupan dilewatkan ke tangan Anda.

Nathan Runkle: Sering kali ketika ayam mati mereka ditinggalkan membusuk di kandang mereka. Karena fasilitas ini terlalu besar, sama sekali tidak mungkin bagi semua ayam yang mati dipindahkan. Jadi, ketika kita pergi ke fasilitas ini, kita akan menemukan ayam yang membusuk dan sudah terurai di kandang bersama burung yang masih memproduksi telur bagi konsumsi manusia.

Sering kali kandang-kandang disusun bertingkat. Dan sering kali mereka berada di lantai kedua dari fasilitas tersebut. Dan di bawah mereka adalah lubang kotoran. Ini adalah daerah dimana jumlah kotoran sangat banyak dari semua kotoran burung di atas akan jatuh ke bawah dan dikumpulkan. Dan lubang kotoran ini dibuat panjang di seluruh bangsal, yang kira-kira bisa sepanjang dua lapangan bola. Dan di dalam lubang kotoran ini, di bawah kandang, kami menemukan banyak burung, yang mungkin berusaha melarikan diri dari kandang atau mungkin dilempar ke bawah oleh para pekerja di fasilitas atau melarikan diri dengan cara lainnya, dibiarkan merana dalam lubang kotoran ini. Dan burung ini tidak mempunyai makanan atau air. Dan kami sebenarnya menemukan burung yang telah mati di lubang kotoran, burung yang tubuhnya ditutupi oleh binatang kecil atau penuh dengan belatung, dan burung yang tenggelam di dalam kotoran tersebut.

PEMBAWA ACARA: Perlakuan terhadap burung ini sama sekali mengejutkan. Kita sangat berhutang kepada penyelidik Mercy for Animals atas pekerjaan mereka yang berani dan tekun untuk mengungkapkan kengerian di industri telur. Semoga umat manusia disadarkan dan diberkahi dengan cinta dan belas kasih tanpa pamrih kepada semua makhluk sehingga kita dapat segera mengakhiri praktik kejam seperti itu.