Setelah menguji 8.000 kerang dari 39 area di seluruh Inggris, Badan Standar Pangan memperingatkan pada tanggal 29 November 2011 bahwa 76% dari kerang yang diuji tercemar dengan norovirus, yang menyebabkan sakit pencernaan dan mual, dan pada kasus ekstrim bisa menjadi fatal.
http://www.bbc.co.uk/news/health-15927426http://www.bighospitality.co.uk/Business/Oyster-norovirus-fears-out-of-proportion-says-restaurateur http://www.medicinenet.com/norovirus_infection/article.htm