Halo, pemirsa yang lembut, selamat
menyaksikan acara Hidup Sehat. Tamu kita hari ini adalah Don Tolman dari
Amerika Serikat, seorang penceramah umum, pengarang, dan peneliti
nutrisi yang juga dikenal sebagai “Indiana Jones makanan utuh”. Bapak
Tolman juga mengajari anak-anak tentang kebijaksanaan zaman dahulu dan
prinsip belajar di sekolahnya, Akademi Imajinasi.
Bpk. Tolman, yang meyakini bahwa semua
manusia bisa menikmati kehidupan sehat melalui pola makan yang benar,
udara bersih, sinar matahari, dan air yang cukup, telah menyelesaikan
tiga puasa panjang, termasuk puasa hanya dengan memakan semangka
selama 90 hari.
Juga di tahun 1995, setelah 40 hari
berpuasa hanya dengan minum air, Don minum 1 liter jus anggur peras yang
segar lalu berlari maraton sejauh 42 km, suatu prestasi luar biasa yang
didokumentasikan dalam film.
Bapak Tolman mempromosikan hidup sehat
melalui kursus pelatihan, ceramah, buku, serta acara radio dan
TV. Ia juga menuliskan Referensi Meja Apoteker, suatu tuntunan
komprehensif untuk mengonsumsi makanan utuh sebagai obat.
Don(L): Bagaimana jika itu terjadi pada kita,
mengonsumsi makanan utuh yang baik, segar, seperti yang dilakukan dan
diyakini orang-orang zaman dahulu? Mereka meyakini bahwa segalanya
terjadi di dalam 3 bagian, tipe-tripod, misalnya jari Anda memiliki
3 bagian, lengan Anda memiliki 3 bagian, kaki Anda memiliki
telapak kaki, betis, dan paha, 3 bagian. Lalu mereka memandang Bumi, dan
mereka merasa bahwa itu terdiri dari tiga bagian – ada makanan yang
tumbuh di dalam tanah, di tanah, dan di atas tanah dimana kita dapat
mengolahnya.
Dan mereka menerapkan tingkat itu ke
seluruh tubuh. Secara vertikal, begitulah cara mereka membagi tubuh;
dari kaki hingga pusar adalah ruang bawah tanah, dari pusar ke
kerongkongan adalah lantai utama, dari kerongkongan ke puncak kepala
adalah lantai atas.
Jadi, target dari buah-buahan dan kacang-kacangan
adalah di sini. Makanan yang bisa Anda kategorikan pada lantai utama
menargetkan semua bagian anatomi dan fisiologi di sini. Makanan yang
berasal dari bawah tanah menargetkan dasar kesehatan yang paling dalam.
PEMBICARA: Bapak Tolman punya banyak
hal untuk dibagi tentang penyembuhan.
Don(L): Kesehatan dan penyembuhan yang benar perlu
berakar dari pemeliharaan diri dan pemahaman akan prinsip kesehatan,
bukannya menyerang penyakit. “Penyakit” berarti ketidaknyamanan dan
ketidaknyamanan berasal dari suatu serangan dalam tubuh. Kenyataannya,
kata “gejala” secara harfiah berarti suatu tanda atau sinyal dari suatu serangan misalnya jika
Anda merasa mual.
PEMBICARA: Don Tolman yakin bahwa masyarakat
modern kita telah salah mengganti pengobatan alami dengan yang
tiruan.
Don(L): Mereka tahu bahwa 90% dari semua sakit kepala disebabkan oleh dehidrasi
otak, karena kita tidak minum cukup air. Otak hanya berhidrasi dengan
air dari perut, bukannya melalui aliran darah. Ada suatu penghalang
darah-otak. Presipitasi kapiler dari perut saat kita minum air terjadi
dalam 20 detik setelah minum air. 93% otak terdiri dari air. Otak yang
pertama-tama mendapat bagian dari semua air yang memasuki tubuh. Air itu
akan naik.
Ketika sakit kepala, jika kita minum
satu liter air dan menunggu 12 hingga 16 menit maka 95% kemungkinannya
akan sembuh. Tapi, mereka malah mengambil obat penghilang rasa sakit
atau obat sakit kepala yang menumpulkan saraf dan tidak memberi hidrasi
bagi otak sehingga sakit kepala itu menjadi lebih buruk di lain waktu.
Tetapi itu oke. Mereka akan minum dua pil lalu tiga pil, lalu mereka
akan minum begitu banyak pil penghilang rasa sakit dan ketika mereka
memeriksakan diri ke dokter, mereka memberi 1 pil yang setara dengan 5
pil, dan sekarang mereka memang lebih baik karena kembali ke satu
pil. Tapi begitulah cara segalanya dimulai dan kita meracuni diri kita
tanpa mengetahuinya; kita tidak diajari tentang hal itu.
Seperti halnya kanker, kanker bukanlah
musuh. Tahun 1908, di AS, 1 dari 8.000 orang meninggal akibat kanker.
Kita mencetuskan perang terhadap kanker di AS 47 tahun yang lalu dengan
suatu pengumuman dari presiden Amerika Serikat di lapangan berumput
Gedung Putih. Kita sekarang telah memerangi kanker selama 47 tahun. Kita
menghabiskan US$258 miliar pada 2008. Kita menghabiskan lebih dari US$3
triliun di Amerika Serikat saja. Tapi belum pernah satu pun yang sembuh.
PEMBICARA: Mengapa kanker terbentuk di
dalam tubuh?
Don(L): Jika kita memeriksa kata kanker, itu
berarti “pembusukan dan pelapukan”. Penyebab nomor satu dari pembusukan
dan pelapukan adalah memakan karkas dari hewan yang mati yang berada
dalam keadaan busuk dan lapuk.
Saat Anda mengalaminya, Anda akan
menemui bahwa kanker adalah teman Anda. Itu adalah respons pelindung
terhadap pembusukan dan pelapukan. Yang perlu Anda lakukan hanyalah
membersihkan rumah dan kanker itu akan menghilang karena tidak lagi
perlu membentuk tumor untuk memenjarakan serangan itu; jika tidak, itu
dapat membahayakan atau bahkan membunuh Anda.
Tubuh membentuk tumor, menciptakannya,
bukan untuk menyerang Anda, bukan untuk memerangi Anda. (Ia) berusaha
menyelubungi kotoran yang berada di dalam rumah. Anda bisa
mengeluarkannya dan tetap melakukan apa yang Anda lakukan. 12–18 bulan
kemudian, Anda akan memiliki 3 buah lebih banyak sebagai cadangan. Lalu
Anda memberi radiasi. Lalu melakukan kemoterapi. Orang tidak mati akibat
kanker, mereka mati akibat perawatan terhadap kanker.
Saat Anda makan bangkai mati, Anda
secara harafiah mengonsumsi neurokimia yang diproduksi dalam otak hewan
tersebut dalam tingkatan emosi. Itu masih ada di dalamnya.
Ada unsur kimia di dalam hewan yang
telah mereka kenali yang disebut “kadaverina”. Kadaverina tersebut
tinggal di dalam tubuh, di dalam saluran pencernaan yang biasanya
disebut sebagai “sungai kehidupan” atau “sungai kematian”, tergantung
pada apa yang Anda salurkan pada saluran tersebut.
Jika unsur itu tertinggal dalam tubuh
Anda lebih dari 72 jam, unsur kimia kadaverina itu terurai. Melalui
aliran darah, aliran getah bening dan jaringan interstisial menuju ke
organ dan persendian. Anda mengamati 95% teratas dari semua penyakit
manusia, umumnya disebabkan oleh memakan makanan kosong, meminum minuman
kosong, dan memakan daging dari hewan mati. Biasanya diajarkan cara
membersihkan tubuh.
Beberapa peradaban merujuk kepada apa
yang akan diterjemahkan dalam bahasa Inggris sebagai “kerja kuil”.
Mereka hidup dengan kerja kuil. Itu adalah pembersihan rumah. Dan
kebanyakan orang tidak lagi memahami pembersihan tubuh. Jadi, seiring
dengan berlalunya waktu mereka mulai roboh dan membusuk serta lapuk
akibat apa yang mereka lakukan.
PEMBICARA: Menurut Bapak Tolman,
nutrisi yang didapatkan dari tumbuhan benar-benar luar biasa.
Don (L):
Jika Anda makan tumbuhan, Anda mendapatkan segalanya yang kita
butuhkan. Kebanyakan orang bahkan tak menyadari bahwa masing-masing
tanaman di Bumi memiliki vitamin, mineral, enzim, dengan kata lain
protein yang diperlukan tubuh kita.
Kita bisa hidup dengan memakan rumput
dan sehat total. Peradaban telah membuktikannya. Kita bisa hidup dengan
memakan apel, memakan apricot, memakan beras yang bagus dan asli,
memakan gandum yang asli dari kamut, kita bisa hidup dari makanan yang
berasal dari tanaman apapun dan mendapatkan segalanya yang mungkin kita
butuhkan. Masing-masing tanaman memilikinya hanya saja dalam kepekatan
dan bentuk yang berbeda.
Seperti halnya sapi dan kerbau yang besar dan
kuat yang dapat menarik atau membajak, dari manakah mereka mendapat
protein mereka? Yang mereka makan hanya rumput. Kuda memakan rumput.
Gajah memakan rumput. Gorila, memiliki 99% DNA yang serupa dengan kita,
mereka memakan buah-buahan dan dedaunan. Mereka adalah hewan yang
terkuat di Bumi; dari manakah mereka mendapatkan protein mereka? Dari
manakah mereka mendapatkan omega 3 dan omega 6 mereka? Mereka bahkan tidak
memiliki piknogenol.
PEMBICARA: Setelah bertahun-tahun
melakukan penelitian mendalam, pada tahun 2006 Don menerbitkan Rujukan
Meja Apoteker, sebuah ensiklopedia 2 jilid dengan 1.600 halaman tentang
hidup sehat dan mengonsumsi makanan utuh sebagai obat.
Don(L): Saya sesungguhnya hidup dalam kebudayaan
tertentu yang mempertahankan dan merangkul beberapa mutiara
kebijaksanaan yang paling purba yang diwariskan melalui tulisan dan
tradisi lisan, kebudayaan yang bertahan lama dan bebas-penyakit. Itu
adalah bongkahan berharga yang telah saya cari dalam seluruh hidup saya.
Hal itu memiliki prinsip kesehatan yang diajarkan dari zaman dahulu oleh
leluhur kita dalam berbagai kebudayaan di seluruh penjuru dunia. Mereka
mengetahuinya sebagai pengetahuan yang umum, yang masuk akal. Terima
kasih. Jadi, ini dia.
Banyak bongkahan berharga dari zaman
dahulu di sini, kearifan tentang kesehatan, bahkan pembersihan rumah
melalui puasa, memakan tanaman tertentu untuk target melalui karakter
khusus. Karena itulah saya menerbitkan Jilid 2 yang membicarakan tentang
makanan utuh dan karakter khusus makanan.
Mereka mengetahui apa yang ditargetkan
makanan di dalam tubuh mereka. Misalnya potongan wortel yang terlihat
seperti bola mata dengan selaput dan memancarkan cahaya. Jadi,
mereka tahu bahwa wortel bagus bagi mata.
Tomat berwarna merah dan memiliki empat
bilik, jantung berwarna merah dan memiliki empat bilik. Jadi, mereka
tahu bahwa tomat bagus bagi jantung.
Sekarang, penelitian zaman sekarang
menunjukkan bahwa hal itu benar. Walnut terlihat seakan-akan memiliki
belahan kiri dan kanan. Memiliki kerutan di puncaknya seperti halnya
lipatan gyric kontortus dari neokorteks dari tempurung atas otak
serebrum atas, serebrum bawah, dan sekarang kita tahu bahwa walnut
adalah makanan murni untuk otak.
Seledri terlihat seperti tulang,
terpantik bagaikan tulang. Sekarang ada penelitian yang diterbitkan yang
menunjukkan jika kita mengonsumsi 3 hingga 4 batang seledri setiap hari
sekitar 6 bulan, kita bisa melenyapkan beberapa kasus terburuk dari
osteoporosis. Seledri memiliki 21% sodium. Tulang terdiri dari 21%
sodium, kesepadanan yang sempurna.
Bukan kebetulan jika kita sebut kacang
merah sebagai “kidneybean”. Kacang merah berfungsi agar ginjal sembuh
dan diperbaiki.
Alpukat nampak seperti rahim dan leher
rahim, memiliki biji yang membengkak bagaikan seorang wanita yang hamil
dan sekarang mereka tahu bahwa lemak yang sehat dalam alpukat melindungi
selubung mielin, terutama dalam tubuh wanita, yang menyeimbangkan emosi
dan kekuatan selama masa kehamilan dan bahkan saat melahirkan, mencegah
kanker serviks, penggelembungan rahim, dan penurunan kandungan. Dan
dibutuhkan 9 bulan untuk menghasilkan sebuah alpukat dari bunga sehingga
menjadi buah yang matang.
Nampaknya hal ini berarti bagi kita.
Karena itulah saya menerbitkan 2 jilid buku ini untuk membawa orang
kembali.