Pemirsa yang baik, halo, dan terima kasih telah bergabung
dengan kami di Vegetarisme: Cara Hidup Mulia. Terletak nyaman di Toronto, kota
terbesar Kanada terdapat Vegan Danish Bakery.
Di Denmark, ia bukan disebut kue Denmark, ia disebut
spandauer. Jadi ia seperti kue dengan gilingan buah, Ia seperti kue Denmark.
Sebenarnya yang di sini, apa Anda mau mencobanya?
Kami adalah vegan, kami adalah orang Denmark, dan kami
membakar!” begitu kata Shannon, salah satu dari tiga saudari keluarga
Schledermanns yang semangat menjalankan toko roti vegan super indah ini di
sudut jalan Yonge yang terkenal.
Ia sudah mendapatkan tanggapan yang demikian menggembirakan,
kami belum pernah memasang iklan. Kami hanya ingin membuka dengan tenang dan
bersahaja. Tapi semua orang begitu gembira, jadi itu sangat bagus. Itu
benar-benar memberi kami dorongan yang bagus.
Baru dibuka pada bulan Februari 2010, toko yang tua ini
menambah bagian depan Denmark yang tertangkap mata sebagai kota yang multibudaya.
Lampu yang meriah, bunga berwarna-warni, foto dan buku penggemar makanan dan
minuman vegan menghiasi interior yang nyaman, Aroma manis dari kue dan gula-gula
yang baru dibakar dengan meyakinkan mengundang pelanggan yang penasaran dan para
pejalan kaki.