Sebuah studi yang dilakukan oleh para ilmuwan Spanyol dan Maroko yang menganalisa 20 tipe susu sapi, kambing, dan domba, yang diterbitkan dalam Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan bulan Mei 2011 telah menemukan bahwa satu gelas susu mengandung residu hingga 20 zat kimia yang berbeda termasuk steroid dan juga antibiotik dan hormon pertumbuhan.

http://www.huffingtonpost.com/2011/07/07/milk-painkillers-antibiotics-hormones_n_892257.html
http://pubs.acs.org/page/jafcau/about.html