Kacang kedelai dikaitkan dengan memperkuat fungsi paru-paru

Sebuah studi baru dari Jepang menunjukkan bahwa konsumsi produk kedelai dapat mengurangi risiko penyakit paru-paru, terutama bagi mereka yang sudah lama merokok.

Penelitian dilakukan oleh Dr. Fumi Hirayama dan Profesor Andy Lee dari Universitas Teknologi Curtin di Australia terhadap 300 orang Jepang yang menderita COPD (Penyakit Sesak Nafas Kronis) dari 6 rumah sakit dengan meneliti konsumsi kedelainya.

Dr. Hirayama berkata bahwa flavonoid dari kedelai tampaknya bertindak sebagai zat anti pembengkakan paru-paru, jadi membantu melindungi dari zat penyebab kanker tembakau. Meskipun studi itu tidak menelitinya secara khusus, perlindungan itu sangat mungkin akan berlaku bagi efek asap rokok tangan kedua atau ketiga juga.

Dr. Hirayama, Profesor Lee, dan rekan dari Universitas Teknologi Curtin, terima kasih banyak atas berita baik tentang kualitas kedelai yang melindungi ini. Semoga orang di manapun mendapatkan hadiah udara segar yang bebas dari tembakau serta kesehatan yang kuat bagi semuanya.

Referensi:

http://www.sciencedaily.com/releases/2009/06/090625201809.htm