Sebuah kajian yang diterbitkan dalam jurnal “Penyebab dan Pengendalian
Kanker” oleh para peneliti Kanada mengaitkan konsumsi daging merah asinan
oleh penduduk provinsi Newfoundland dan Labrador dengan meningkatnya risiko
kanker usus.
http://www.torontosun.com/life/healthandfitness/2010/06/11/14348341.htmlhttp://chealth.canoe.ca/channel_health_news_details.asp?news_id=31029&rss=67&rid=999999&news_channel_id=7&channel_id=7&rot=3