Pejabat puncak yang membuat undang-undang di
Maryland, AS menjanjikan pantang makan daging selama seminggu
untuk meningkatkan kesehatan dan manfaat pola makan nabati bagi
lingkungan pada hari Sabtu, 24 April.
Disponsori oleh kelompok kesejahteraan hewan,
Compassion Over Killing, peluncuran acaranya dihadiri oleh
para pejabat pemerintah seperti anggota Kongres AS, Donna
Edwards; senator negara bagian: Jamie Raskin dan David
Harrington; wakil negara bagian: Tom Hucker dan Jim Gilchrist;
serta Wakil Ketua Dewan Kabupaten Montgomery Valerie Ervin.
Semua menjanjikan bervegan selama seminggu.
Direktur Eksekutif Compassion Over Killing
Erica Maier berkata, “Tiap kali kita memilih hidangan
vegetarian, kita membantu membangun dunia yang lebih penuh kasih,
lebih bersih, dan lebih sehat. Minggu Vegan Maryland menyoroti
manfaat ini serta semakin tersedianya hidangan non-daging di
restoran dan toko bahan makanan di Maryland dan sekitarnya.”
Referensi:
http://www.nbcwashington.com/news/green/Go-Veg---Maryland-Lawmakers-Make-Vegetarian-Pledge-
91920219.html http://www.thisdishisvegetarian.com/2010/04/0385elected-officials-pledge-to-go.html