Restoran top di Israel mulai menjalankan Vegetarian Setiap Hari Senin

Diilhami oleh konsep yang baru diperkenalkan kepada Inggris dan Australia oleh penyanyi dan penulis lagu dari Inggris Sir Paul McCartney, pemilik majalah makanan Israel “On the Table”, Janna dan Ilan Gur memutuskan untuk meluncurkan proyek Vegetarian Setiap Hari Senin di Israel.

Setiap restoran yang mereka kunjungi setuju untuk mulai proyek Vegetarian Setiap Hari Senin ini dan sekarang ada puluhan restoran top yang telah menawarkan hidangan vegetarian spesial setiap hari Senin. Banyak restoran yang juga menambah sajian vegetarian sehari-hari mereka. Ibu Jana Gur berkata, "Prakarsa kami adalah bagian dari usaha global untuk memerangi kerusakan lingkungan yang terkait konsumsi daging."

Kami memuji prakarsa mulia Anda, Janna dan Ilan Gur serta semua restoran Israel yang terlibat dalam usaha Anda untuk mengekang pemanasan global melalui makanan tanpa daging yang menyenangkan. Semoga semua restoran di manapun juga terdorong untuk berperan menciptakan dunia yang lebih sehat dan lebih berkelanjutan.

http://greenprophet.com/2009/06/27/10016/vegetarian-monday
http://www.ynetnews.com/articles/0,7340,L-3736884,00.html