VEGETARISME - LE MODE DE VIE NOBLE

Epinards au tofu mijotant dans une crème au curry et à la noix de coco
Fakiatto au caramel et coulis de framboise avec le chef pâtissier crudivore AJ
Gâteau végétalien à la mouse au chocolat et à l’orange, avec le chef pâtissier crudivore AJ
Cuisines du temple coréen : soupe de taro et périlla verte et pancakes aux fleurs de champignons shiitake (coréen)
Sauce d'arachides aux épinards (français)
Faire les gâteaux de la mi-automne avec la déesse de la lune et le lapin de jade (en aulacien)
Cultures colorées et cuisines compatissantes : fêter le jour international végétarien - partie 1 / 2
Le chef « BeLive » Brian Lucas présente Des pâtes crues aux noix, à la mode thaïe, avec une superbe surprise
Délicieuse pâte à tartiner aux graines de tournesol
Cheesecake végétalien à la cerise avec le chef et auteur Sharon Valencik
Curry thaï végétalien accompagné de tofu et d’aubergines (en thaï)
Waakye et Shito végétalien, spécialités du Ghana (riz et haricots et sauce au poivre relevée) (en ga)
Champignons dorés croustillants et dessert sucré aux Trémelles en fuseau (en formosan)
Compassionate Cooks crée une courge poivrée farcie
Mélange de légumes grillés et cocktails de fruits exotiques mongols (en mongol)