Tiến sĩ Rajendra Pachauri (Chủ tịch Hội đồng Liên Chính phủ về Thay đổi Khí hậu Liên Hiệp Quốc):
Nếu quý vị nhìn vào những ảnh hưởng của thay đổi khí hậu về nước, sức khỏe con người, nông nghiệp, hệ sinh thái, chúng ta thật sự đang tiến vào một phạm vị mà những ảnh hưởng này sẽ trở nên rất nghiêm trọng, ngay cả với 1 đến 1,5 độ tăng trong nhiệt độ.
Cho nên chúng ta thật sự không có một phút để mất và tôi nghĩ nếu thế giới muốn ổn định khí hậu của địa cầu và do đó giảm hoặc loại bỏ sự đe dọa của những ảnh hưởng nguy hại, thì chúng ta phải hành động rất nhanh.
Phóng viên SupremeMasterTV: Là chủ tịch của IPCC, ông có lời khuyên nào muốn mang lại cho cách nhà lãnh đạo và các chính phủ khắp thế giới về số lượng thán khí thải khổng lồ sản sinh bởi ngành chăn nuôi và chúng ta nên có hành động gì về việc này?
Tiến sĩ Rajendra Pachauri (Chủ tịch Hội đồng Liên Chính phủ về Thay đổi Khí hậu Liên Hiệp Quốc): Toàn bộ chu trình thịt vô cùng cao độ, nói về phương diện thán khí thải.
Ngay từ giây phút mình giải tỏa rừng làm đồng cỏ, có thú vật gặm cỏ ở đó, thì gia súc bị giết và rồi bị để trong tủ lạnh.
Nếu quý vị nhìn vào một số ước tính, điều đó thật sự dường như không vững. Nhưng nhiều hơn bất cứ gì khác, tôi nghĩ ăn ít thịt là giải pháp có lợi toàn diện.
Có đủ chứng minh y học, rằng mức tiêu thụ thịt chúng ta có trên thế giới ngày nay mỗi đầu người, nhất là trong những xã hội mà thịt là một phần thức ăn lớn, đó là một điều thậm chí có hại cho sức khỏe con người. Do đó nếu quý vị ăn ít thịt thì như tôi nói, người ta sẽ khỏe mạnh hơn và tinh cầu cũng sẽ vậy!
Thanh Hải Vô Thượng Sư: Nguyên nhân chính của sự nguy hiểm đến sự sinh tồn của chúng ta hiện nay bị gây ra từ dinh dưỡng thịt. Càng dựa vào dinh dưỡng thịt, chúng ta cần càng nhiều xăng dầu và nhiên liệu khác, đưa đến thậm chí càng nhiều thiếu hụt trong mọi nhu cầu.
Cho nên tôi đề nghị chỉ một điều: hãy chuyển sang ăn chay. Hãy là người ăn chay. Hãy chọn ăn chay. Rồi mọi việc sẽ giảm xuống. Mọi thiên tai sẽ biến mất. Chúng ta sẽ thấy đời sống có thể đơn giản và hạnh phúc ra sao, chúng ta sẽ suy nghĩ rõ ràng thế nào, và trái tim của chúng ta sẽ cởi mở hơn, vui sướng hơn ra sao. Chúng ta có thể hiểu nhiều điều hơn chúng ta có đến nay. Và như vậy, chúng ta thật sự có thể sống với nhiều hơn chúng ta nghĩ có thể xảy ra, và vẫn hạnh phúc, sinh tồn, mãn nguyện và khỏe mạnh.
trackback : 
suprememastertv.com