메뉴에서 송아지 고기를 빼고 채식햄，소시지，페페로니와 함께 다이야 푸드의 카사바 주성분의 비건 치즈로 피자토핑을 바꾼지 한달후 크루저 피자는 판매가６３％나 현저히 증가했습니다.
미국 캘리포니아 로스앤젤레스의 식당 사장인 샘 칼라프씨는 농장동물보호소의 요청으로 메뉴에서 송아지 고기를 뺐었고 그가 성공하자 더 큰 옆집 식당 디저트 로즈도 메뉴의１／３을 비건 제공으로 또한 바꾸게 되었습니다.
칼라프씨는 피자토핑이 인기있자 비건 칼조네，마카로니, 치즈，스파게티，미트볼 및 라자냐를 메뉴에 추가했다고 말했습니다. 칼라프씨와 크루저 피자직원들에 성원과 축하를 보냅니다.
비건으로 전환하고 다른 식당들도 똑같이 하게 한 당신의 용기와 리더십에 찬사를 보냅니다. 또한 자비로운 농장동물보호소와 고기와 치즈에 대한 맛있는 대용품을 만들어 이들 선택을 가능하게 한 모든 비건 식품회사에 감사 드립니다. 이런 맛있는 채식 접대로 온 세상 사람들이 기뻐하는 날을 기대합니다.
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