2011년 12월 16일 미국 농무성의 식품안전검사국은 4만 1천 파운드의 간 쇠고기가 신장 손상과 더불어 사망을 유발할 수 있는 대장균에 감염되어 인간 건강에 심각한 위험을 줄 수 있어 1단계 회수 명령을 발표했습니다.

http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_101_2011_Release/index.asp
http://www.digitaljournal.com/article/316283