영국 전역의 39개 지역에서 온 8천 개의 굴을 조사한 영국 식품규격청 (ＦＳＡ)은 2011년 11월 29일 조사된 굴의 76%가 장염과 구토, 심한 경우 사망에도 이르게 하는 노로바이러스에 감염되었다고 말했습니다.


http://www.bbc.co.uk/news/health-15927426
http://www.bighospitality.co.uk/Business/Oyster-norovirus-fears-out-of-proportion-says-restaurateur
http://www.medicinenet.com/norovirus_infection/article.htm