영국 보건부와 국립 과학 영양 자문 위원회의 요청에 따라 독립적인 과학자 자문 위원회,의사와 영양학자들은 철분의 공급원인 육류 소비에 대한 식이 요법을 재검토했습니다.

그들의 자료 평가는 붉은색 육류 섭취 감소를 권고하며 붉은색 육류 소비에 의해 제기되는 심각한 건강상의 위험에 대한 정보를 포함한 자문 보고서를 유도했습니다.  육류 소비와 심장병 제２형 당뇨병과의 관계를 이미 암시했던 다른 연구를 인정한 과학자들은 붉은색과 다른 가공 육류의 소비 감소로 영국에서 암 사망의 두 번째 주요 원인인 장암과 같은 암에 걸릴 가능성이 상당히 감소될 수 있다고 말합니다.

과학자들은 철분 결핍의 위험성이 비타민 첨가제로 공급받을 수 있다고 또한 제안합니다. 시민들의 건강을 보호하기 위해 조언하는 과학 자문 위원회와 영국 정부에 진심으로 감사드립니다.

활기찬 주민과 모두의 더 안전한 세상을 위해 인도적이며 중대한 이로움을 주는 채식으로 모두가 신속히 전환하길. 

http://www.telegraph.co.uk/health/healthnews/8335986/Eat-less-red-meat-Government-scientists-warn.html
http://www.telegraph.co.uk/health/healthnews/8335954/QandA-How-much-red-meat-should-we-eat.html
http://www.mirror.co.uk/news/top-stories/2011/02/20/new-health-alert-over-red-meat-115875-22935775/
http://www.themedguru.com/20110220/newsfeature/red-meat-can-increase-bowel-cancer-risk-warn-british-researchers-86143724.html
http://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/diet/Eating-red-meat-may-be-good-for-you/articleshow/7528439.cms
http://www.dailymail.co.uk/health/article-1358790/Red-meat-DOES-increase-cancer-risk-says-new-report.html