미국 의학협회 잡지에 발표된 미국 밴더빌트 대학교 과학자들의 새로운 연구는 콩을 재료로 한 음식이 유방암의 생존율을 높일 수 있다고 밝혔습니다.
중국 여성 5천명 이상의 자료를 분석한 연구원들은 두부와 두유 콩을 많이 섭취한 여성들이 4년의 연구 기간 동안 사망 위험이 약 1/3로 줄었으며 암의 재발도 32%가 줄었음을 발견하였습니다.
콩의 이로움을 더 많이 밝혀주신 모든 참여 연구원들께 감사드립니다. 전세계 여성들이 최상의 건강과 활기를 위해 건강에 좋은 채식을 선택하기를.