Lebih dari 160.000 orang di Provinsi Liaoning, China telah mengalami kekurangan air minum di wilayah bagian timur laut ini yang telah mengalami peningkatan kekeringan akibat pemanasan global.

38 waduk kecil di wilayah itu kering, membuat pertanian juga menderita, dengan 10.000 hektar tanaman dinyatakan rusak dan lebih dari 400.000 orang menderita karena kekeringan itu.

Kami berdoa bagi turunnya air hujan sejuk yang melegakan untuk orang-orang dan para petani di Provinsi Liaoning. Marilah kita juga memilih untuk menjalankan pola makan nabati yang harmonis demi melindungi diri kita dan hewan-hewan teman tinggal kita. Selalu peduli terhadap umat manusia, Maha Guru Ching Hai sering mengatakan perlunya untuk menghemat sumber-sumber daya yang berharga, seperti yang disampaikan pada pesan video Juni 2009 ini untuk sebuah seminar pemanasan global di Veracruz, Meksiko.

Maha Guru Ching Hai: Kita dapat menghentikan kekurangan air. Sementara kekeringan dihadapi oleh lebih banyak populasi, kita tak bisa memboroskan air. Produksi daging memakai jumlah air yang sangat besar, seperti yang Anda ketahui. Butuh hingga 1.200 galon air segar dan bersih untuk menghasilkan hanya satu hidangan daging sapi. Sebaliknya, hidangan lengkap vegan hanya butuh 98 galon air.

Itu sekitar 90 persen lebih sedikit. Jadi, jika kita ingin menghentikan kekurangan air dan demi melestarikan air yang berharga, kita harus menghentikan produk-produk hewani.

Referensi :
http://english.people.com.cn/90001/90776/90882/6705210.html
www.cleanairnet.org/caiasia/1412/articles-73216_liyong.pdf