Para ahli cuaca di Formosa (Taiwan) baru-baru ini mencatat bahwa pola curah hujan mengalami perubahan. Walaupun banyaknya hujan per hari meningkat, tetapi banyaknya jumlah hari hujan menurun. Sebagai akibat dari perubahan iklim,  banjir dan kekeringan lebih sering terjadi di Formosa dan di seluruh dunia. Karena meningkatnya kekeringan, usaha penyimpanan air menjadi suatu prioritas dan memerlukan usaha bersama. Kantor Sumber Air Formosa menghendaki masyarakat umum untuk berpikir secara menyeluruh termasuk pemakaian air tersembunyi dalam kehidupan sehari-hari.

Dr. Chen Shen Hsien – Direktur Jenderal Kantor Sumber Air, Formosa (Taiwan) (L):

Jika kita menjumlahkan air yang digunakan untuk menghasilkan apa yang kita makan dan

pakai, maka jumlahnya sangat besar.

Kalau kita dapat makan lebih sedikit daging untuk mengurangi jumlah produksi daging, dengan begitu kita akan mengurangi emisi gas yang memperlambat efek perubahan iklim serta melindungi sumber air.

SUARA: Terima kasih Dr.Chen Shen Hsien atas rekomendasi bijaksana Anda. Semoga kita semua mengambil langkah terpenting dan termudah untuk menghemat air dengan beralih ke pola makan nabati yang ramah terhadap Bumi.