Minyak ikan dan pakan ternak berasal dari spesies yang terus berkurang. - 7 Jan 2010  
email to friend  Kirim halaman ini buat teman    Cetak

Menhaden, jenis ikan yang memainkan peranan penting dalam menjaga ekosistem Pantai Atlantik sedang mengalami tekanan karena berabad-abad dikuras oleh penangkapan ikan berlebihan dan pemanasan global.

Ratusan juta pon menhaden digunakan untuk memberi makan babi, ayam, hewan peliharaan, dan salmon, selain itu juga digunakan untuk minyak omega-3, lipstik, lukisan, dan barang-barang lain.

Seperti yang dijelaskan oleh jurnalis New York Times Paul Greenberg dan pengarang AS H. Bruce Franklin, menhaden adalah ikan herbivora yang mengonsumsi ganggang dan berperan sebagai pemurni air dalam jumlah yang besar. Tetapi, karena kehilangan populasi, berbagai tempat seperti Teluk Chesapeake di AS sekarang penuh dengan lumpur coklat dan berisi zona mati yang terus bertambah luas.

Selain itu, limbah dari operasi peternakan babi dan ayam komersial yang mengalir ke Sungai Neuse di Carolina Utara, AS, telah menyebabkan ganggang berkembang biak secara luas. Karena jutaan ikan menhaden berusaha mengonsumsi ganggang dalam jumlah yang sangat besar, tidak cukupnya kadar oksigen di dalam air laut yang hangat telah mengakibatkan banyak ikan yang mati. Pada musim panas 2009 saja, hingga 50 juta ikan menhaden mati dan terdampar di sepanjang Sungai Neuse.

Perlu dicatat fakta bahwa menurut para ahli nutrisi dari Klinik Mayo di AS, pengganti untuk minyak ikan menhaden sudah tersedia dalam bentuk minyak nabati seperti biji rami.

Penghargaan kami Bpk. Greenberg, Bpk. Franklin, dan ilmuwan Klinik Mayo. Kami berdoa agar manusia cepat berhenti mengonsumsi ikan dan daging, yang merupakan akar penyebab perubahan iklim dan ketidakseimbangan lingkungan. Semoga kita berjuang untuk mengembangkan sifat kasih dan hidup harmonis dengan semua hewan sesama penghuni Bumi kita.

Pada konferensi perubahan iklim Maret 2009 di Kota Xalapa, Meksiko, yang diikuti oleh para pejabat dan publik Meksiko, tamu kehormatan Maha Guru Ching Hai berbicara seperti dalam kesempatan lainnya tentang betapa berharganya setiap spesies bagi seluruh kehidupan di planet ini.

Maha Guru Ching Hai: Bukan hanya minyak tapi perbuatan kita yang lain juga, seperti penangkapan ikan secara besar-besaran dan limbah kimia dari peternakan dan pabrik. Semua ini merusak, karena mereka tidak mempertimbangkan dampak dari perbuatan kita terhadap makhluk lainnya.

Semua makhluk di Bumi dan di dalam lautan mempunyai nilai, tidak peduli seberapa kecil mereka terlihat, dan melakukan sesuatu yang unik terhadap planet ini. Ketidakpedulian kita akan keseimbangan ini dan berharganya semua kehidupan yang telah berperan atas bahaya global kita saat ini. Cara untuk memecahkan masalah ini adalah melalui kepedulian yang lebih besar bagi semua kehidupan. Ini artinya kita harus menghargai semua kehidupan dalam tindakan. Jika semua orang vegan, menjalankan pola makan non-hewani, maka ada cara pandang yang berbeda, konsep yang berbeda dalam pengembangan segala hal. Dalam masalah kita, itu akan berlanjut dengan kasih dan kepedulian, yaitu apa yang kita butuhkan untuk memulihkan keajaiban kehidupan laut kita.

http://www.nytimes.com/2009/12/16/opinion/16greenberg.html?_r=1
http://www.indyweek.com/gyrobase/Content?oid=oid%3A407465
http://www.ethicurean.com/2009/03/23/menhaden
http://www.newbernsj.com/news/top-54224-economy-journal.html
http://www.findingdulcinea.com/news/environment/2009/dec/Dwindling-Population-of-Crucial-Fish-Could-Require-Federal-Attention.html