Maha Guru Ching Hai: Sekarang, berita baiknya adalah pemerintah Meksiko sedang membuat banyak-banyak usaha untuk bertindak hijau. Menghijaukan kota-kota, menghijaukan desa-desa, tanam lebih banyak pohon, penghutanan kembali, dsb. Luar Biasa, Meksiko! Bravo. Tapi tentu saja ini bukan semua karena kita memiliki bahaya darurat di hadapan kita. Kita tetap harus selesaikan masalah perubahan iklim lebih pada akarnya. Juga, kita tetap harus mengatasi ketahanan pangan, yang menjadi masalah darurat yang meningkat bagi kelangsungan hidup manusia. Hanya satu perubahan ini, perubahan kecil sederhana, mengubah pola makan kita ke pola makan vegan organik. Ini akan membantu semua pemerintah di dunia untuk mampu mengatasi perubahan iklim dan lestarikan biodiversitas. Biasanya kita akan memasukkan sayuran ke dalam makanan kita juga. Jadi kita hanya mengubah porsi dari makanan harian kita, lalu kita dapat menyelamatkan dunia, untuk kita dan generasi masa depan. Apa gunanya bagi kita untuk memuaskan selera daging kita saat ini ketika kita tahu dengan pasti bahwa, di masa depan, anak-anak kita akan kelaparan dan dunia akan hancur? Bagaimanapun rasa daging, kita harus mempertimbangkan pilihan dan mengubahnya, sehingga dunia dapat terus hidup dan berkembang dalam kelimpahan dan kebahagiaan dan sehat.