Mediterania yang dulu subur berubah menjadi gurun
Grup perlindungan lingkungan terbesar di Italia, Legambiente (Liga untuk Lingkungan) baru-baru ini mengeluarkan laporan tentang meluasnya penggurunan di selatan Eropa yang diperkirakan seluas 74 juta ekar dari lahan yang dulunya subur di sepanjang Mediterania dan sekarang telah menjadi gurun.
Laporan menyerukan langkah konservasi air secepatnya dengan mengatakan bahwa penggurunan diakibatkan oleh menipisnya air tanah yang dipakai untuk pertanian.
Italia mempunyai sekitar 5 juta sapi dan menurut laporan PBB “Bayangan Panjang Peternakan”, produksi daging serta susu menggunakan banyak air. Terlebih lagi karena tingkat penipisan saat ini dan dekatnya dengan laut maka sekali air tawar ditarik keluar dari penampungan air bawah tanah maka air garam lautan yang merembas akan mengubah tanah menjadi tak berguna.
Terima kasih tulus kami, Legambiente yang telah memberitahu tentang keprihatinan mendesak yang dihadapi Eropa selatan ini. Semoga warga di wilayah itu dan terlebih lagi seluruh negara sekarang beralih ke pola makan nabati yang melindungi air dan kehidupan.
Dalam menghadapi semakin luasnya kelangkaan air, Maha Guru Ching Hai berulang kali mengingatkan bahwa kunci utama untuk pelestarian air adalah menghentikan peternakan seperti yang dikatakan pada diskusi konferensi video di bulan Maret 2009 bersama para peserta Puasa Jus dari Kalifornia, AS.
Maha Guru Ching Hai: Institut Air Internasional Stockholm menyatakan bahwa 70% air digunakan oleh pertanian. Dari jumlah tersebut, banyak yang digunakan untuk menanam jagung dan kedelai dan itu untuk makanan ternak, bukan untuk manusia! Itulah sebabnya kita kekurangan air, kekurangan makanan. Itu adalah pemborosan makanan berharga. Bukan hanya air kita saja yang berharga.
Pada suatu saat, jika kita mengalami kekurangan air dan semua tempat penampungan mulai kering pada tingkat yang berbahaya, kita baru benar-benar takut bahwa sekalipun kita tidak mandi sama sekali, itu takkan membantu banyak karena semua yang digunakan manusia totalnya hanyalah 30% dari air di seluruh dunia. Sedangkan lainnya digunakan terutama untuk industri daging.
Industri daging haruslah dipotong. Itu akan membantu planet ini. Itu akan membantu menjaga cadangan air kita, untuk mengisi lagi danau-danau kita dan sungai-sungai kita. Jadi, jika kita sungguh ingin menghemat air untuk dunia agar dapat digunakan untuk kebutuhan sehari-hari, tidak usah berbicara tentang generasi masa depan, maka kita harus beralih ke pola makan vegetarian, pola makan non-hewani.
Referensihttp://www.digitaljournal.com/article/274958 http://www.ansa.it/site/notizie/awnplus/english/news/2009-06-25_125345332.html http://www.cababstractsplus.org/abstracts/Abstract.aspx?AcNo=19960102315 http://www.legambiente.eu/documenti/2009/0129_aboutLegambiente/index.php Pelajar sekolah menengah membuat sistem penjernih air bertenaga matahari
Setelah serangkaian topan yang melanda Haiti tahun lalu, sebuah tim pelajar dari Gulliver Preparatory School di Florida, AS ingin mencoba apa yang dapat mereka bantu.
Ketika mereka mempelajari adanya kebutuhan akan air bersih untuk minum, tim pelajar itu menemukan bahwa penjernihan air tercemar dengan cahaya UV (ultraviolet) adalah cara yang paling efektif.
Mereka kemudian mulai merancang sistem bertenaga surya dengan roda agar mudah diangkut dan dana senilai US$5.000 dari Institut Teknologi Massachusetts memungkinkan mereka membangun prototipe.
Dalam tahun sekolah yang mendatang, para pelajar berencana untuk membuat sistem lainnya dimana mereka mendapat dana dari organisasi amal yang melayani anak-anak di Amerika Latin dan Karibia.
Para pelajar Gulliver Prep School, Anda mendapat hormat dan kekaguman kami atas inovasi kreatif Anda dan atas penerapan talenta dan kerja sama Anda demi kepentingan orang lain. Semoga Surga memberkati penduduk Haiti di mana pun dengan air bersih dan segar yang dapat diakses.
Untuk menghargai prestasi mereka yang luar biasa, Maha Guru Ching Hai menganugerahkan Penghargaan Inventor Cemerlang Dunia kepada murid Gulliver Prep School, serta uang US$20.000 untuk melanjutkan tujuan baik mereka.
Referensihttp://www.goodnewsnetwork.org/family-life/kids/gulliver-prep-helps-haitians.htmlhttp://www.miamiherald.com/295/story/1133650.html http://en.wikipedia.org/wiki/Gulliver_Preparatory_School Berita Tambahan
Artis Amerika Ann Wizer memulai XSproject yang memberikan penghasilan tambahan bagi orang yang mengumpulkan sampah plastik di Jakarta, Indonesia, yang ia kumpulkan lalu diubah menjadi aksesori yang dapat digunakan.
http://edition.cnn.com/video/#/video/world/2009/07/08/iyw.xsproject.jakarta.cnn?iref=24hours Para peneliti di Florida, AS, memperingatkan bahwa Keys, daerah pantai di negara bagian itu yang berpenduduk 80.000 orang dan dikelilingi oleh terumbu karang terbesar ketiga di dunia sedang terancam oleh naiknya permukaan air laut, dengan prediksi kasus terbaik menunjukkan akan tenggelam pada tahun 2100.
http://www.fiu.edu/~mozumder/ http://www.upi.com/Science_News/2009/06/29/Rising-sea-levels-threatening-Florida-Keys/
UPI-86431246292593/ http://news.fiu.edu/?p=3261 Perusahaan Israel 3GSolar mengembangkan sistem tenaga surya ukuran komersial pertama yang memakai zat warna sebagai pengganti silikon yang lebih mahal dan juga berfungsi dalam kondisi tanpa matahari.
Untuk inovasi yang bermanfaat ini, Maha Guru Ching Hai menganugerahkan Penghargaan Inventor Cemerlang Dunia kepada 3GSolar, serta sumbangan US$10.000 untuk mendukung usaha baik mereka.
http://globalgoodnews.com/business-news-a.html?art=12471629616848846 Teknik pemanasan pasif dan ramah lingkungan yang dikembangkan di Swedia menjadi semakin populer yang menggabungkan panas yang dipancarkan peralatan rumah tangga dan manusia dengan dinding dan atap yang disekat dengan baik untuk penghematan energi hingga 90%.
http://edition.cnn.com/video/#/video/tech/2009/07/09/gg.boulden.sweden.passive.houses.cnn?iref=24hours http://www.sweden.se/eng/Home/Work-live/Sustainability/blog-about-sustainability/
Passive-houses-for-a-better-climate/