Kenaikan temperatur air lautan yang disebabkan oleh perubahan iklim meningkatkan pertumbuhan ganggang laut yang menghasilkan zat yang disebut ciguatoksin. Karena ikan makan ganggang itu, mereka mengakumulasikan semakin banyak toksin ini, yang pada gilirannya menjadi beracun bagi manusia yang memakan daging ikan toksik itu.
Ciguatoksin tidak dapat dihilangkan dengan dimasak atau dibekukan, dan efek racunnya sering kali sulit dideteksi karena tidak adanya uji diagnostik. Juga tidak ada pengobatannya, dan bahkan sejumlah kecil ciguatoksin dapat menyebabkan penyakit, dengan berbagai reaksi dari mual dan muntah hingga gejala neurologis.
Proyek tiga tahun untuk memantau penyakit ciguatera saat ini dilakukan oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS, untuk menilai hubungannya dengan lingkungan yang berubah. Dr. Glenn Morris, peneliti utama proyek tersebut di Universitas Florida, AS, berkata, “Penting bagi kita untuk memahami dampak potensial perubahan iklim, dan kenaikan temperatur permukaan laut terhadap kemunculan penyakit ini.”
Dr. Morris, kami benar-benar ingin tahu apa yang sedang terjadi secara global, karena itulah cara agar kita dapat sebaik-baiknya mencegah penyakit datang ke sini ke dalam Amerika Serikat. Dr. Morris dan para kolega di Universitas Florida serta Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS, kami menghargai upaya kepedulian Anda untuk mendokumentasikan penyakit bawaan ikan yang berbahaya ini dan hubungannya dengan pemanasan global. Semoga kita semua beralih ke pola makan nabati demi melindungi kesehatan kita sendiri dan menghentikan efek ini dan efek perubahan iklim yang merusak lainnya.
Pada konferensi video Maret 2009 di AS, Maha Guru Ching Hai berbicara tentang keseimbangan rapuh ekosistem laut dan menyoroti perlunya menghentikan konsumsi daging untuk memperbarui keseimbangan hidup di lautan dan untuk semua penghuni Bumi.
Maha Guru Ching Hai: Ketika lautan menjadi semakin hangat dan semakin asam, lebih banyak racun ada di dalam air. Ikan paus dan ikan lumba-lumba tergeser dari lautan karena keadaan bertambah buruk; itu membuat mereka mati lemas. Menjadi vegan adalah prioritas utama kita karena ini memberikan pendinginan tercepat melalui tindakan-tindakan yang bisa dilakukan oleh perorangan. Faktor yang paling banyak berkontribusi terhadap pemanasan global kita sekarang ini adalah metana, dan metana berasal dari pemeliharaan ternak. Jika kita memangkas metana, planet mendingin dengan cepat.
http://www.physorg.com/news/2010-12-poisonous-toxins-caribbean-fish-due.html
http://m.virginislandsdailynews.com/discussions-focus-on-ciguatera-poisoning-1.1075699
Kirim halaman ini buat teman
Cetak
suprememastertv.com