Perguruan tinggi dan perusahaan di seluruh penjuru AS mengadopsi pilihan hijau. Sekolah-sekolah seperti halnya San Diedo States University dan perusahaan-perusahaan seperti halnya Cisco Systems dan Dow Chemical menawarkan lebih banyak pilihan makanan sehat dan juga ikut serta dalam prakarsa ramah lingkungan.

Pengepakan makanan di San Diego State University terbuat dari sumber daur ulang yang bisa diperbaharui, dan tahun lalu, 50 ton sampah makanan diubah menjadi kompos untuk pertamanan.

Sekolah-sekolah dan kalangan bisnis di AS, kami menyanjung kalian karena mengambil langkah-langkah penting untuk memastikan kesehatan yang lebih baik bagi orang-orang dan juga planet ini. Semoga usaha kalian terus tumbuh dan berkembang!