Kita akan menampilkan kehidupan batin yang menarik dan kecerdasan tinggi dari teman herbivora kita, sapi-sapi. Famili yang anggun ini mempunyai keingintahuan yang besar, menikmati menyelesaikan masalah, berinteraksi dengan lingkungan, saling mengajar pelajaran dan mempunyai ingatan yang baik. Sapi juga membentuk hubungan yang lama dan berduka atas kehilangan mereka yang dicintai.

Supreme Master TV: Hari ini, para ilmuwan menemukan bahwa sapi dapat memahami hubungan sebab dan akibat, sebuah tanda pasti kemampuan kognitif yang lebih maju. Sapi dapat belajar dengan cepat bagaimana mendorong sebuah tuas dengan hidungnya untuk mendapat air atau menekan tombol dengan kepalanya untuk dapat makanan.

Baru-baru ini, para ilmuwan juga telah mempelajari bahwa hewan ini sebenarnya menikmati tantangan menyelesaikan masalah intelektual. Peneliti di Universitas Cambridge menyembunyikan makanan di balik sebuah pintu tertutup untuk melihat apakah sapi itu dapat menemukan bagaimana untuk mendapatkan hadiah mereka, sementara satu ensefalograf ukur gelombang otak mereka. Sapi tidak hanya benar memecahkan masalah dengan mudah, tetapi memperlihatkan kegembiraan melakukan itu.

Profesor Kedokteran Hewan Donald Broom berkata bahwa ketika sapi dengan sukses membuka pintu, “Gelombang otak menunjukkan kegembiraan mereka; detak jantung mereka meningkat, dan beberapa bahkan melompat ke udara. Kami menyebutnya sebagai saat Eureka mereka.”

Makhluk lembut ini mencintai hidup dan tidak mau mati, banyak laporan memperlihatkan bahwa sapi pergi jauh untuk menyelamatkan hidup mereka. Ingat Maxine, sebagai contoh, seekor Hereford yang cantik dari Amerika. Pada hari Selasa, 18 September 2007, Maxine terlihat berlari turun ke jalan Queens di Kota New York, Amerika Serikat. Disiapkan untuk penyembelihan, ia dengan ajaib mengatur untuk melarikan diri dan secara harafiah lari untuk hidupnya. Sapi yang ketakutan itu secepatnya ditangkap oleh polisi dan pemadam kebakaran, yang membawanya ke Perawatan dan Kontrol Hewan di Manhattan. Satu regu dari Perkebunan Gereja mendengar tentang keadaan buruk Maxine, dan menawarkan untuk membiarkannya menjalani hidup dengan aman dan damai di tempat seluas 175 ekar mereka. Cerita dari pelarian sapi yang berani ini untuk kebebasan menyentuh hati banyak orang, dan video berikut ini telah disajikan dengan indah atas kebaikan dari Joshua Katcher dan Perkebunan Gereja.

Nona Ragsdale: Masuklah. Ini dia, gadis yang cantik. Ia dipasangi label untuk penyembelihan, dan itu akan menjadi takdirnya, tetapi ia ingin hidup, jadi ia secara harfiah berlari untuk hidupnya, dan sekarang ia akan menjalani hidupnya di Perkebunan Gereja. Sangat menarik bagaimana masyarakat umum merespon ketika satu individu hewan lari untuk hidupnya; mereka berakhir dengan membuat berita utama di berita nasional.

Hati orang keluar untuk satu individu hewan ini. Ketika Anda melihat matanya, setiap orang ingin yang terbaik untuknya begitu orang mengenalnya. Dan ketika orang dapat mengenali individu ini, dan melihat ke dalam matanya, dan melihat dia adalah sebuah makhluk yang hidup, makhluk yang berperasaan, yang punya keinginan untuk hidup, lalu orang peduli.

Nona Capers: Saya telah bekerja di sini dengan Animal Care Control selama hampir sembilan tahun. Pagi ini mengherankan bagi saya, secara tiba-tiba, datang menuju ke saya, sapi yang manis, lugu sedang berlari dari penyembelihan. Dan saya bahkan tidak pernah memikirkan ini sebelumnya, bahwa seseorang sebenarnya disembelih, dan itu adalah daging giling saya, dan itu adalah steak saya, dan bahan seperti itu.

Kita telah memakannya selama bertahun-tahun. Saya tidak pernah bayangkan wajah itu dan itu menyakitkan. Saya tidak dapat melakukan itu. Jadi sekarang, kami akan berusaha tidak makan daging, saya dan seluruh keluarga. Karena saya menyadari itu adalah sebuah kehidupan yang diselamatkan hari ini. Dengan bersama keluarga saya, kami akan selamatkan sepasang lagi.

Bapak Brown: Hewan pertanian jauh lebih cerdas dari yang orang kira.. Mereka tahu saat mereka dalam bahaya, seperti Maxine di sini tahu bahwa ia dalam bahaya, jadi ia mencari cara melarikan diri, dan ia menemukannya.

Nona Coston: Ia kelihatan seperti berumur 1 tahun, seekor Hereford yang sungguh indah, dan itu, sayang, sapi yang mereka gunakan untuk daging. Ia hampir bisa dipastikan berada di sebuah pasar hidup. Dan karena mereka memiliki keinginan yang sangat kuat untuk hidup, seperti makhluk hidup apa pun, ia lepas. Ia mempunyai kemauan untuk hidup, dan ia melakukannya. Halo! Dimana ia akan pergi sekarang, ia akan punya kehidupan seperti sapi yang memelihara sendiri, dan ia akan sangat bahagia.

Nona Ragsdale: Begitu kereta gandeng tiba, kawanan sapi itu akan melenguh,

Nona Coston: Yah, mereka akan melenguh dalam barisan besar. Semuanya berbaris.

Nona Ragsdale: Mereka akan mulai melenguh padanya, untuk membuatnya nyaman dan berkata padanya mereka di sana dan ia akan pindah.

Nona Coston: Setiap hewan, makhluk punya kemauan kuat untuk hidup. Ia merupakan duta besar untuk semua hewan yang masih menderita di rumah jagal, pabrik pertanian, dan yang tidak mempunyai hasil menguntungkan seperti itu. Orang senang akhir yang bahagia, dan ini bahagia.

Supreme Master TV: Semua hewan, termasuk sapi, mempunyai kemampuan merasakan emosi seperti cinta, kesakitan dan kebahagiaan sebagaimana manusia. Dan pada saat jiwa kita benar-benar tenang dan diam, kita bahkan bisa cukup beruntung untuk berkomunikasi secara telepati dengan hewan.

Satu dari anggota asosiasi kami berbagi pengalamannya mendengar pikiran batin dari sapi, yang mengungkapkan sifat dasar spiritual sejati mereka kepadanya.

Brother: Itu terjadi di Center Florida sini, dua tahun yang lalu, pada waktu musim semi. Ada beberapa sapi di luar gerbang depan dan saya sedang bekerja di gerbang depan dan pada waktu khusus itu Guru memutuskan untuk memberikan ceramah informal di tengah rumput. Saya berusaha mendengarkan tetapi tidak bisa mendengar jelas, jadi saya pergi keluar ke jalan depan, di luar pintu gerbang dan ada beberapa ekor sapi di sana.

Say memegang sebuah bola dan sedang menepuknya. Sepertinya sapi itu menarik perhatian, jadi saya berhenti dan berpikir dalam hati, “Apakah ada hal lain yang ingin agar saya lakukan?” Dan sapi berkata, “Kami tidak tertarik kepadamu.” Oh, sungguh? (Ya.) Apakah dia katakan itu? (Ya.) Itulah perasaan yang saya rasakan di kepala saya. Mereka mengatakan, “Kami ini mendengar Guru.” Pertama, ada dua atau tiga sapi dan mereka berdiri, sekarang lima, sepuluh menit kemudian, ada 5 ekor sapi dan mereka semua menyundul dekat pagar dan mereka semua duduk dengan melihat langsung ke Center. Mereka semua berbaring di sana mendengar suaramu.

Supreme Master TV: Sapi memiliki sistem sosial keibuan yang kompleks. Seekor pemimpin kumpulan betina terpilih berdasarkan kepintarannya, pengalaman dan keahlian sosial, tapi ukuran dan kekuatannya tidak relevan, karena sapi tidak menganggap kualitas yang dibutuhkan ini untuk jadi pemimpin.

Setiap kawanan juga punya hirarki sosial, dan urutan yang para anggotanya diatur pada malam adalah sebuah indikasi dari status relatif mereka. Selanjutnya, sapi punya ingatan bagus dan bisa mengenali lebih dari 100 anggota berbeda dari kelompok mereka.

Para ilmuwan dari Universitas Bristol di Inggris juga menemukan bahwa makhluk peduli ini membentuk hubungan dekat satu sama lain dan bahkan punya teman terbaik. Dua sapi akan saling merawat dan menjilat sebagai tanda kasih mereka, dan semakin lama mereka mengurusi, semakin dekat hubungan mereka. Pertalian antara ibu dan putrinya khususnya kuat.

Dalam bukunya “Revolusi Makanan”, John Robbins berbagi artikel pendek berikut yang dia temukan dalam World Farmin Newsletter, yang menggambarkan hubungan khusus antara seekor sapi dan anaknya.

Pria dari Inggris: “Blackie, seekor sapi muda 2 tahun, kabur dari kandang tempat ia dijual ke sana, dan berjalan 12 kilometer melewati negara asing, menetap di ladang baru tempat anaknya dibawa ke sana. Ceritanya bermula ketika lembu muda dan anaknya dijual terpisah di pasar Hatherleigh di Devon. Ibunya dikirim ke ladang Bob Woolacott dekat Okehampton dimana dia menetap selama semalaman dengan suplai jerami dan air. Tapi insting keibuan membawa dirinya kabur dari kandang dan melewati pagar-pagar di perdesaan. Pagi berikutnya dia ditemukan 12 kilometer  jauhnya menyatu dan sedang menyusui anaknya di ladang Arthur Sleeman di Sampfors Courtenay. Tn. Sleeman mampu mengidentifikasi Blackie sebagai ibu dari label lelang yang masih menempel pada pantatnya.”

Supreme Master TV: Dalam buku terlaris internasional “Satwa Liar yang Mulia,” Maha Guru Ching Hai mengemukakan bahwa sapi-sapi mempunyai Kualitas Mulia 40%. Sifat mulia ini ditunjukkan dengan anekdot berikut dari Maha Guru Ching Hai mengenai pertemuaannya dengan seekor sapi lembut di Kosta Rika, karena hewan mengenal berkah makhluk berharga dengan kehadiran seorang Guru Tercerahkan.