Salam, teman dan pemirsa sekalian, dari Lome, Togo! Kami telah merencanakan sebuah perjalanan ke kebun untuk Anda untuk mengunjungi sebuah sekolah taman kanak-kanak dan sekolah dasar yang unik bernama Les Sylphides.

Les Sylphides didirikan pada tahun 1995 oleh pensiunan guru sekolah Bpk. Ankudé Koffi Laurent dan Ny. Ankudé Adjoko Victorine. Terinspirasi oleh cerita “Les Sylphides” dan “sylphs,” Bpk. Laurent memanggil anak-anak sekolah muda “les sylphides,” yang menghubungkannya dengan artinya yaitu jenius kecil dan makhluk anggun dari udara. Jadi, sekolah itu diberi nama yang sama.

Semboyannya yaitu Kerja - Disiplin - Menghargai - agar bekerja dengan baik, seseorang harus punya disiplin dan hormat kepada yang lain. Tujuannya untuk mengajar generasi muda melalui cita-cita ini, dan menginspirasi mereka dengan etika kerja yang baik sejak usia belia.

Tahun 2005, pendiri dan pimpinan, Ny. Ankude , yang juga seorang anggota Asosiasi kita, tergerak oleh welas asihnya pada hewan dan memutuskan untuk mengubah Les Sylphides menjadi sebuah sekolah vegetarian. Perubahan luar biasa ini disambut baik oleh para pelajar dan orang tua mereka, begitu juga staf sekolah.

Banyak telah melihat perbaikan dalam kesehatan mereka dan dalam prestasi murid. Supreme Master Television mengunjungi Les Syphildes untuk berbicara dengan Ny. Ankude, guru, koki sekolah, dan beberapa murid untuk belajar lebih banyak tentang sekolah dasar unik ini.

Supreme Master TV: Hari ini kita bersama kepala sekolah. Halo, nyonya.

Kepala Sekolah: Halo, tuan.

Supreme Master TV: Jadi nyonya, Anda putuskan memberi anak itu makanan vegetarian, benar?

Kepala Sekolah: Ya, saya putuskan memberi anak itu makanan vegetarian karena itu lebih sehat, dan memberikan kesehatan, kekuatan. Itu yang saya alami sendiri. Itulah mengapa saya memutuskan memberi makan anak itu makanan vegetarian.

Supreme Master TV: Jadi para orang tua benar-benar menghargai kenyataan bahwa anak mereka vegetarian di sekolah?

Kepala Sekolah: Para orang tua benar-benar menghargainya bahwa anak-anak mereka adalah vegetarian dan merasa itu adalah hal yang baik. Anak itu tidak jatuh sakit, mereka tidak sakit.

Supreme Master TV: Bagaimana dengan prestasi mereka di sekolah?

Kepala Sekolah: Prestasi mereka di sekolah sangat baik. Kami mempunyai beberapa yang 100% pada ujian CEPD (Primary Degree Certificate) di akhir tahun. Anak-anak itu sangat cerdas. Vegetarian membuat anak-anak lebih cerdas.

Supreme Master TV: Bagaimana prestasi anak-anak vegetarian di sekolah Anda?

Ibu Guru: Mereka sangat disiplin. Terutama ketika kami akan mengatur mereka, itu cepat. Mereka kurang gaduh dan kurang suka bertengkar dibandingkan anak lain. Mereka jauh lebih patuh. Bukan bahwa mereka tidak mempunyai hiburan seperti yang semua anak-anak lakukan, tetapi jauh lebih patuh, mereka sangat lembut, dan mereka benar-benar mendengarkan ketika mereka diberitahu untuk melakukan sesuatu. Terutama saat kami harus mempersiapkan mereka untuk kegiatan budaya, itu dilaksanakan sangat cepat.

Supreme Master TV: Jadi apa yang ingin Anda katakan kepada mereka yang berpikir bahwa jika anak-anak mereka vegetarian, itu tidak baik untuk kesehatan mereka, tidak baik untuk kecerdasan mereka, pendidikan, dll?

Ibu Guru: Oke, saya akan berkata itu sebuah kesalahan akibat ketidaktahuan. Karena dengan pola makan vegetarian, ini benar-benar jangkauan luas dari sesuatu yang sangat seimbang untuk dimakan. Dan anak-anak, mereka sangat senang makan makanan vegetarian. Saya tidak berpikir kalau mereka perlu daging sama sekali.

Mereka sangat senang makan, dan bahkan ada beberapa yang tidak makan di rumah tetapi makan dengan sangat baik di sekolah. Dan para orang tua mengatakan kepada kami mereka tidak mengerti mengapa anak-anak sangat baik di sekolah tetapi menolak untuk makan di rumah. Jadi saya pikir itu hal yang baik untuk mereka. Saya pikir itu baik bagi pelajaran mereka, untuk kecerdasan mereka. Ya, mereka benar-benar manis. Saya sangat menyayangi mereka, saya seperti ibu bagi mereka.

Supreme Master TV: Dengan perkenalan makanan vegetarian di Les Sylphides, guru, dan anggota staf lain telah sadar akan manfaat yang banyak dari diet berbasis tumbuhan. Banyak yang telah beralih menjadi sepenuhnya  vegetarian atau vegan, sementara yang lainnya bercita-cita ke sana.

Supreme Master TV: Jadi, diri Anda sendiri vegetarian?

Ibu Guru: Ya, ya, tentu saja. Saya seorang vegetarian.

Supreme Master TV: Sudah berapa tahun?

Ibu Guru: Oh, saya sudah menjadi vegetarian selama lima tahun, dan saya sangat menyesal tidak menjadi vegetarian sejak lahir. Karena jika saya tahu, saya akan menjadi seorang vegetarian sejak lahir. Putri saya juga seorang vegetarian. Ia tumbuh dengan baik, tumbuh dengan sehat. Saya sangat bahagia dengan diri saya. Dan benar, saya merasa bahwa ketika saya menjadi vegetarian, saya bahkan bertambah berat karena kita makan dengan sangat baik, terdapat begitu banyak, banyak, banyak yang dapat dimakan. Dan benar, itu makanan yang ringan. Kita tidak berat, kita dapat banyak bekerja.

Saya perhatikan bahwa sekarang saya bekerja jauh, jauh, lebih banyak, hingga larut malam padahal sebelumnya saya cepat lelah. Dan juga dalam kaitannya dengan kesehatan, saya ingin tambahkan, dengan sungguh-sungguh dari hati saya yang dalam, sejak lama saya tidak pergi ke dokter manapun; sudah lebih dari tiga tahun saya tidak menginjakkan kaki ke ruang dokter. Saya tidak lagi pergi bertemu dokter. Saya sangat bahagia. Saya benar berterima kasih pada Supreme Master Television telah datang mengunjungi kami jadi kami dapat berbagi kesaksian ini.

Tetapi saya ingin menambahkan sebuah cerita singkat. Ada orang tua murid yang datang bertemu saya suatu hari di kelas, yang datang menanyakan buku catatan anaknya. Dan ia bertanya pada saya, “Berapa usia Anda?” Dan saya beritahu umur saya padanya karena saya sudah lebih sedikit di atas 30 tahun. Ia berkata kepada saya, “Itu tidak benar, Anda seperti masih 17 tahun.” Saya berkata, “Ya, karena saya makan dengan baik.” Ia bertanya pada saya: “Apa yang Anda makan?” Saya menjelaskannya pada orang tua murid ini. Terima kasih Tuhan. Ia tidak bersama kita hari ini tetapi ia menjadi seorang vegetarian. Begitulah.

Supreme Master TV: Dalam perjalanan kami bertemu murid, salah satu koki sekolah berbagi dengan kami cerita mengapa ia sekarang seorang vegetarian.

Jadi sebagai koki, apa Anda sendiri seorang vegetarian? Bagaimana Anda mendapatkan makanan vegetarian?

Koki: Saya seorang koki, koki vegetarian. Karena ketika saya di rumah, saya memakan daging, saya jatuh sakit. Ketika saya kembali ke Lome, ke ibu saya, sebagaimana saya temukan ia makan makanan vegetarian, saya berkata: “Kenapa saya makan daging?” Kemudian saya berkata, saya beritahu ibu saya bahwa saya akan menjadi vegetarian. Karena ketika saya makan makanan vegetarian, saya tidak jatuh sakit dan saya merasa baik, kesehatan saya selalu baik. Dan saya berkata: “Jika ibu saya bisa menemukan cara bagi saya menjadi vegetarian, itu dapat menolong saya.” Itulah mengapa makanan vegetarian membuat saya sangat sehat, dan membuat saya sangat puas, bahagia. Terima kasih.