Derek Goodwin: Kami pergi ke mana ada orang yang belum vegan dan Bus ini akan menarik perhatian mereka dan kami akan
memberikan donat vegan yang kami panggang semalam, dan memberikan literatur dan semoga
dapat membuat beberapa orang untuk berpikir.
Supreme Master TV: Proyek Bus Vegan adalah sekelompok aktivis,
artis, dan pembicara yang bepergian dalam bus sekolah yang menggunakan
minyak sayur sebagai bahan bakar dengan misi meningkatkan kesadaran
publik tentang hubungan antara gaya hidup tanpa produk hewani,
kesehatan, dan keberlanjutan.
Berbasis di Northampton, Massachusetts, AS proyek ini dimulai oleh
Evolvegan, sebuah organisasi yang juga bertanggung jawab untuk Vegan
Radio, sebuah podcast tentang veganisme, vegan, hak asasi satwa, dan
hidup dengan bebas kekejaman dan Veganica, sebuah ruang galeri online
bagi para artis yang vegetarian atau vegan untuk menampilkan karya
mereka. Derek Goodwin adalah pendiri dan presiden dari Evolvegan dan
juga pengemudi Bus Vegan.
Derek Goodwin: Bus ini adalah kendaraan transformasi. Kami
menggunakannya untuk pergi, bicara tentang veganisme dan masalah
berkelanjutan seperti pangan dan sumber daya lainnya seperti bahan
bakar. Bus ini dijalankan dengan minyak sayur bekas, yang kami
kumpulkan dari restoran, jadi itu selalu jadi pembuka pembicaraan yang
baik. Dan memiliki bus selalu membuat orang melihat dan menjadi gembira
dan mulai berbicara. Kami punya restoran lokal yang memberi kami minyak
ini ketika kami dekat situ, dan ketika kami di jalan, kami mendapatkan
minyak di tempat lain, pergi ke restoran dan meminta dari mereka.
Biasanya mereka memberikannya. Biasanya, orang harus membayar untuk
sampah itu. Tapi kami ambil gratis; akhir-akhir ini ada lebih banyak
orang yang mengumpulkannya untuk mobil minyak atau membuat biodiesel.
Ini lebih baik bagi lingkungan. Membantu daur ulang minyak sayur bekas.
Jadi itu adalah hal yang baik. Jadi, bagi suatu organisasi untuk punya
kendaraan besar yang bisa digunakan untuk acara dan berbagai hal,
adalah bagus untuk bisa menggunakan minyak sayur dan menghemat uang.
Ini adalah cara yang baik untuk mulai pembicaraan tentang isu yang
berhubungan dengan transportasi berkelanjutan.
Supreme Master TV: Bus Vegan menampilkan acara mengagumkan yang menarik perhatian orang dalam menjalani hidup
tanpa produk hewani.
Derek Goodwin: Sekarang ini banyak aktivitas kami berputar di
sekitar di mana kami tinggal di Northampton, Massachusetts. Jadi yang
kami ingin lakukan adalah kegiatan yang menyenangkan dan menarik orang
dan ada makanan enak dan berbagai kegiatan. Kami punya acara makan
malam vegan yang populer, dimana kami menyajikan makan malam vegan,
makanan lezat yang hanya Anda temui di makan malam. Itu adalah satu
dari yang paling populer.
Supreme Master TV: Mari sekarang kita jumpai Megan Shackelford
yang adalah anggota dari dewan direksi Evolvegan dimana ia menceritakan
pengalamannya di festival lokal saat Bus Vegan menyelenggarakan
penjangkauan masyarakat.
Megan: Saya pikir acara hari ini sungguh menyenangkan dan
saya pikir banyak orang yang tak tahu tentang veganisme atau
vegetarisme, kami harus memberikan banyak selebaran dan semua orang
sungguh gembira mendapat donat vegan gratis. Mereka seperti, “Oke, saya
akan coba, ini adalah donat vegan, dan saya tak tahu apa-apa tentang
semua ini.” Kami bergembira, ada keceriaan, ada kebahagiaan, kita
sedang bergembira dan saya pikir orang tertarik akan hal itu. Dan saya
pikir orang yang belum diperkenalkan pada veganisme atau vegetarian,
karena hal itu. Jadi saya pikir itu hebat.
Supreme Master TV: Saya dengar bahwa Anda punya bakat khusus dalam bidang memasak dan memanggang?
Megan: Ya itu benar. Itu tentu saja kekuatan saya, memanggang
kue dan memasak vegan. Dan itulah bagaimana saya mencoba memenangkan
orang, karena kita tahu itulah cara mendekati orang melalui perut
mereka. Jika Anda membuat sesuatu yang lezat, maka saya pikir orang
akan lebih mudah untuk beralih ke vegetarisme atau veganisme atau makan
dengan sehat, asalkan mereka tahu bahwa mereka masih dapat makan dengan
baik.
Supreme Master TV: Jadi, apakah orang terkejut dan gembira ketika mereka coba masakan Anda yang istimewa?
Megan: Ya, saya pikir banyak orang tidak percaya bahwa itu
adalah vegan. Dan itulah keseluruhan, membuat sesuatu yang terasa
bagaimana saya mengingat sebelum saya jadi vegan. Jadi saya katakan
benar, mereka gembira dan terkejut.
Supreme Master TV: Selain menyajikan makanan lezat bagi publik, bagaimana Bus Vegan membuat hingar-bingar tentang gaya hidup berbasis nabati?
Derek Goodwin: Kami buat acara musik. Kami undang artis berbeda
datang dan tampil. Kami punya Rockay dan Cavemen dari Kota New York
(AS). Rockay adalah vegan. Ia mungkin adalah penarik terbesar kami.
Pada acara makan malam vegan kami punya artis vegan datang dan tampil,
dan mereka biasanya dari luar kota, jadi itu memperkenalkan orang lokal
pada musik dari artis vegan ini.
Supreme Master TV: Hari ini kami di sini bersama Rosie, anggota
lain dari tim Bus Vegan. Rosie, dapatkah Anda cerita tentang
keterlibatan Anda bersama Bus Vegan?
Rosie: Ya, Derek (Goodwin) menceritakan pada saya tentang
ini. Kami bekerja sama di toko kue vegan café dan ia menceritakan ini.
Kami tanya Rosie berapa lama ia menjadi seorang vegan? Tidak selama
anggota yang lain, saya masih baru. Itu telah berlangsung lebih dari
satu tahun. Saya adalah vegetarian bertahun-tahun, tapi itu sebelum
saya mulai menjadi bagian dari komunitas, khususnya ketika saya mulai
bekerja di café, ketika saya bertemu dengan komunitas itu, saya pikir
itu amat membantu.
Supreme Master TV: Dapatkah Anda cerita pada pemirsa apa yang memberi inspirasi tentang vegan?
Rosie: Saya pikir tentang gagasan mengurangi penyiksaan
seluruh tingkat kehidupan. Cukup dengan melepaskan produk hewani dari
hidup saya lalu saya merasa saya mencapai tingkat yang benar-benar baru
memperlakukan Bumi dengan baik dan makhluk hidup lain juga.
Supreme Master TV: Benar, memiliki lingkungan yang suportif
membantu dalam membuat transisi yang mulus ke pola makan berbasis
nabati. Tapi bagaimana seseorang menciptakan atmosfer tersebut? Derek,
Dr. Pachauri dari IPCC (Panel Antarpemerintah untuk Perubahan Iklim)
berkata, “Orang harus mengubah hati mereka lalu lebih mudah untuk
mengubah pikiran mereka untuk menjadi vegan.” Menurut Anda, apakah yang
bisa kita lakukan untuk membantu mengubah hati atau konsep pola makan
mereka?
Derek Goodwin: Kreativitas, saya pikir, adalah basis perubahan
kesadaran orang. Jadi ketika Anda menjumpai orang saya pikir adalah
penting memiliki kegiatan positif dan benar-benar mendengar pada apa
yang mereka katakan dan mencoba menjawab dengan hati Anda. Mengubah
hati orang lain, adalah cukup menular, Anda ubah hati Anda, olah belas
kasih dalam diri Anda dan itu menular. Berubah, mengolah, belas kasih,
kata ‘c’ lainnya, dan kreativitas, saya pikir itu adalah fokus dari Bus
Vegan. Untuk menggabungkan seni tampilan, seni visual, hal apa pun yang
membuat orang berpikir di luar kotak selama satu menit dan
pertimbangkan sudut pandang lain.
Supreme Master TV: Tim Bus Vegan juga bepergian ke
sekolah-sekolah untuk memperkenalkan program yang memberi informasi
“bagaimana interaksi kita bersama satwa memiliki efek amat luas
terhadap masyarakat kita.”
Derek Goodwin: Jadi kami berharap mendapat beberapa pendidik
humanis di dewan direksi kami. Ada program universitas dalam pendidikan
humanis, jadi kami ingin memperoleh orang yang telah menyelesaikan
program itu untuk membantu kami mengarahkan rencana, tapi tentu saja
sebagian besar misi kami adalah pergi ke sekolah dan menggapai kaum
muda melalui pendidikan humanis, yang mengajar tak hanya hormat
terhadap satwa tapi saya pikir hormat terhadap planet dan menghormati
satu sama lain. Saya pikir pergi ke kaum muda adalah cara hebat untuk
melakukan aktivisme, karena pikiran mereka lebih terbuka secara umum.
Supreme Master TV: Sebelum kru Bus Vegan pergi ke perhentian selanjutnya, Derek Goodwin menyediakan tips tentang bagaimana individu dapat
mempromosikan pola makan nabati dalam kehidupan sehari-hari.
Derek Goodwin: Saya pikir Anda akan punya efek hebat terhadap
orang di sekitar Anda jadi bawalah veganisme ke tempat dimana teman
non-vegan dan rekan kerja dan keluarga Anda berada. Jika Anda diundang
ke pesta atau pekerjaan sedang mengadakan acara atau sejenisnya,
bawalah kue vegan atau makanan vegan. Dan itu selalu menjadi pemicu
pembicaraan. Jadi saya pikir dalam hidup pribadi Anda amat penting
untuk jadi seorang vegan yang gembira, sehat, makan sehat, merawat
tubuh Anda dan memproyeksikan gambaran ini ke dunia veganisme sebagai
gaya hidup sehat dan mendukung kehidupan serta kegembiraan. Tak semua
orang akan menjadi aktivis vegan, di luar lingkaran pribadi mereka tapi
bagi orang demikian itulah tempat dimana Anda menulis surat pada surat
kabar, atau apa pun bakat Anda untuk mengaitkan veganisme dengan hal
tersebut dan membawanya pada dunia dengan cara yang kreatif.
Jadilah Vegan, Bertindaklah Hijau untuk Menyelamatkan Bumi!