Ordo Santa Perawan Maria dari Gunung Karmel didirikan berabad-abad yang lalu oleh sekelompok pertapa yang tinggal dekat Mata Air Elia di Gunung Karmel di Palestina. Dua sumber spiritualitas ordo itu ditemukan dalam diri Nabi Elia dan Santa Perawan Maria.

Pada awal abad ke-13, para pertapa itu menerima aturan hidup yang resmi, yang ditulis oleh St. Albert, Patriark Yerusalem. Namun, para rahib Karmel harus meninggalkan ordo mereka yang baru karena situasi yang tidak stabil di negeri itu. Mereka pergi ke Eropa dan segera mendirikan biara. Saat ini, ada sekitar 800 lokasi bagi biarawati dan 500 bagi biarawan mereka di seluruh dunia.

Di Tanah Suci, terdapat kelompok biarawati Karmel di Betlehem, Haifa, Gunung Karmel, Yerusalem, dan Nazaret.

Supreme Master Television mendapat kesempatan untuk mengunjungi biarawati Karmel di Karmel Betlehem, yang juga dikenal sebagai Karmel Bayi Suci Yesus untuk mengenal mereka lebih dekat. Karmel ini memiliki 15 biarawati penetap dari seluruh penjuru dunia, termasuk Filipina, Prancis, Polandia, Madagaskar, dan Palestina.

Untuk menghormati asal-usul rahib Karmel yang pernah hidup menyendiri di Gunung Karmel, jendela gedung besar itu memiliki kisi-kisi logam. Itu melambangkan hasrat meninggalkan keduniawian demi menjaga kesunyian dan ketenangan yang jauh dari hingar-bingar dunia.