Bpk. Joop Oude Lohuis - Manajer Tim, Unit Iklim dan Keberlanjutan Global, Badan Penilaian Lingkungan Belanda: Kita sekarang berada pada titik dimana ilmu pengetahuan semakin banyak memiliki angka mengenai dampak mengubah pola makan kita dan makan lebih sedikit daging.
Sebuah penelitian oleh Badan Penilaian Lingkungan Belanda menemukan bahwa perubahan pola makan global akan mengurangi biaya mitigasi pemanasan global.
Biaya untuk menurunkan tingkat gas rumah kaca di atmosfer: US$40 trilyun pada tahun 2050.
• Bila seluruh dunia beralih ke pola makan rendah daging dapat menghemat 50% dari biaya total mitigasi.
• Bila seluruh dunia beralih ke pola makan tanpa daging dapat menghemat 70% dari biaya total.
• Bila seluruh dunia beralih ke pola makan tanpa produk hewan, maka ini akan menghemat biaya mitigasi iklim hingga lebih dari 80%.
Dr. Joop Oude Lohuis: Ini adalah pengurangan biaya yang substansial dalam mencapai target iklim yang sama.
Penghematan uang ini tidak hanya akan dirasakan oleh pemerintah, masing-masing orang juga.
Bpk. Joop Oude Lohuis: Jauh lebih murah daripada membeli sel fotovoltaik di rumah Anda, atau membeli mobil hibrida. Ini adalah cara yang sangat mudah untuk mengubah perilaku belanja Anda dan mendapatkan kualitas makanan Anda yang luar biasa.
Konferensi video bersama Maha Guru Ching Hai
Konferensi Selamatkan Bumi Kita 2009
Korea Selatan - 26 April 2009
Maha Guru Ching Hai: Kita masih memiliki sebuah kesempatan untuk menghentikan pemanasan global dan harus optimis. Kita tidak punya banyak waktu, tetapi kita masih punya waktu. Sementara itu, kita lakukan yang terbaik dengan mengadopsi cara yang tercepat dan paling efisien untuk membalikkan perubahan iklim. Kita sendiri harus beralih ke pola makan vegan, sehingga kita menjadi bagian dari solusi itu.
Untuk membantu pemerintah berubah, kita dapat mengirimkan surat untuk menjelaskan bagaimana pola makan vegan merupakan solusi atas krisis planet ini, dan merupakan cara yang paling praktis untuk mencegah bencana di masa depan karena pemanasan global. Karena gaya hidup berbasis tumbuhan lebih berkelanjutan, dan mengembangkan lahan. Ia memulihkan keseimbangan laut dan hutan kita, dan melestarikan sumber daya alam kita yang terbatas. Ini sungguh-sungguh adalah cara yang terbaik untuk memulihkan lingkungan kita dan menjamin perdamaian tingkat tinggi. Solusi yang demikian sederhana, menjadi vegan, itu saja.
Jadilah Vegan. Bertindak Hijau.
Selamatkan Bumi.