Studi yang dilakukan oleh Elizabeth Ainsworth dari Universitas
Illinois tentang “Produksi Beras dalam sebuah Perubahan Iklim” memperingatkan
bahwa suhu yang telah meningkat dan konsentrasi udara di permukaan tanah
mengancam berkurangnya hasil panen beras secara drastis di seluruh dunia. Jenis
beras baru harus segera dikembangkan sebagai bentuk antisipasi dari ancaman
kekurangan beras dunia. Dr Ainsworth berkata, “Di tempat dimana ada banyak
permintaan akan beras yang sangat tinggi maka akan ada banyak hal yang semakin
memburuk.”
Referensi:
http://environment.newscientist.com/channel/earth/climate-change/dn13517-major-food-source-threatened-by-climate-change.html