Bumi kita telah menyediakan rumah yang berlimpah sejak zaman dahulu
kala. Karena kita menghadapi krisis planet saat ini, semakin banyak
orang yang bekerja untuk menjamin kelangsungan daya hidup Bumi.
Sehubungan
dengan ini, 49 organisasi non-pemerintahan (LSM) menyelenggarakan
konferensi internasional di Pulau Jeju di Korea Selatan untuk
membicarakan pola makan vegan organik sebagai solusi untuk perubahan
iklim dan kesehatan anak-anak.
Diadakan tanggal 21 September,
acara itu menampilkan para ahli lingkungan seperti Dr. Rajendra
Pachauri, Ketua Panel Antarpemerintah PBB urusan Perubahan Iklim, dan
Bapak Joop Oude Lohuis, Manager Unit Iklim dan Keberlanjutan Global di
Badan Penilai Lingkungan Belanda. Mereka yang juga membagikan
pengetahuannya adalah para pemimpin medis termasuk Dr. Michael Greger,
Direktur Kesehatan Publik dan Peternakan Hewan di Masyarakat Humanis
Amerika Serikat; dokter terkenal dan ahli gizi, Dr. Joel Fuhrman; Dr.
Neal Barnard, ketua pendiri dari Komite Dokter bagi Pengobatan yang
Bertanggung Jawab; Dr. John A. McDougall, pendiri dan direktur medis
Program McDougall yang terkenal di AS; dan Dr. Hwang Seong-Soo, ahli
bedah syaraf terkenal di Korea dari Pusat Medis Daegu.
Hadir
sebagai tamu kehormatan melalui konverensi video acara ini adalah Maha
Guru Ching Hai. Saat memberikan pemikirannya, beliau menyoroti
pentingnya gaya hidup vegan organik untuk membangkitkan sifat cinta
kasih.
Maha Guru Ching Hai:
Ketika kita hidup dan membiarkan hidup, ketika kita mengasihi semua
makhluk seperti diri kita sendiri, maka tingkat kerohaniannya sudah
tinggi. Hal itu akan sangat berkenan bagi Surga. Jika tercipta tren
vegan organik atau bertani dengan metode vegan organik maka Anda akan
merasakan semakin banyak kasih dari alam, kasih dari planet Bumi, kasih
dari pohon, bahkan kasih dari daun rumput, dari bunga. Kita akan
merasakan begitu banyak kasih di udara yang kita hirup. Ketika kita
beralih ke gaya hidup pola makan vegan yang welas asih seperti yang
diharapkan oleh Surga maka kita akan semakin penuh cinta kasih dan
terhubung sepanjang waktu.
PEMBICARA: Setelah konferensi, para tamu menyatakan rasa antusias mereka tentang solusi vegan organik serta bertindak hijau.
Inspektur Yang Seong-Eon, Kantor Pendidikan Pemerintahan Khusus Jeju (L): Yang
mengesankan saya adalah fakta bahwa jika kita mengurangi konsumsi
daging secara signifikan, maka itu akan meningkatkan lingkungan. Jadi,
selanjutnya, kami akan menekankan aspek itu dalam pendidikan kami.
Yoo Tae-Woo – Direktur Institut Pendidikan Panjang Umur Jeju (L): Jika
pemerintah, para pendidik, politisi, dan LSM bekerja sama, kita dapat
melakukan apapun, itu yang terjadi pada saya. Saya menunggu hari ketika
Pulau Jeju lahir kembali sebagai kota vegan, mengundang seluruh dunia
untuk datang.
PEMBICARA: Kami berterima kasih, semua LSM,
penyelenggara, dan para peserta yang peduli atas acara yang berarti
ini. Kami juga berterima kasih kepada Maha Guru Ching Hai atas wawasan
beliau yang mendorong. Dengan semakin banyaknya warga dunia yang
memilih makanan vegan organik, tentunya kita akan menggapai Taman
Firdaus baru di Bumi.
Saksikanlah dalam acara Kata-Kata Bijak
Supreme Master Television untuk siaran ulang lengkap dari acara
langsung ini di kemudian hari, dengan terjemahan berbagai bahasa.