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VEGETARIANISMO (VEGANISMO) - EL ESTILO DE VIDA NOBLE
German Carrot Ginger Soup and Sandwich with Avocado and Veggie Beluga Caviar
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INGREDIENTS:
German Carrot Ginger Soup
fennel root
celery
purple cabbage
beets
parsley
dried basil
cauliflower
1 1/2 - 2 liters soup broth
700g carrots
Leeks, ginger
roasted sesame oil
turmeric
coriander
cumin
galangal root
sea salt and pepper
Salad & dressing
:
colorful green mixed lettuce
purple cabbage
2 Tbsp mustard vinaigrette
Parsley
dried basil
2-3 Tbsp maple syrup
olive oil
juice of 2 lemons
flax seed oil
raw sugar
sunflower seeds
pumpkin seeds
pine nuts
apple
File NO: 217,